Lätt choklad hallon tårta recept

En kakablandning gör detta choklad-hallonbundtkaka recept ett smäll för att förbereda, och hallon sylt och valör likör gör det extra speciellt. En rik chokladganache är den perfekta efterbehandlingen, och det är överraskande lätt att göra.

Chokladganache är den perfekta toppningen för denna rika chokladtårta, men gärna spruta lite vaniljglass över toppen och dekorera med strön eller hackade nötter om du vill. Servera kakan med färska hallon om de är i säsong.

Om du inte har Chambord, en hallon smaksatt likör för denna tårta, kan du använda mjölk eller juice.

Vad du behöver

• 1 kasse (18 ounces) choklad (eller djävulens matkaka) blanda
• 1 cup ca 5 oz. Hallon sylt (fröslös eller fröer)
• 1/2 kopp Chambord (hallonmakad likör eller mjölk)
• 1/2 kopp vegetabilisk olja
• 4 stora ägg
• För chokladganache:
• 2/3 kopp piskad kräm
• 1 kopp halvkaka chokladflis

Hur man gör det

1. Värm ugnen till 350 F. Smör och mjöl en 12-kopps Bundt-kakspanna.
2. Kombinera tåringredienser i en stor blandningsskål och slå på låg hastighet av elblandaren tills den blandas. Skrapa skålens sidor och botten och slå sedan på hög fart i 2 minuter. Sked in i den beredda pannan och baka i 50 till 55 minuter, eller tills kakan springer tillbaka när den lätt berördes med ett finger.
3. Kyl helt före frostning.

Choklad Ganache

1. Sätt piskräm i en gryta över medelvärme. Koka grädden avlägsna från värmen och rör i chokladflisen. Fortsätt omrörning tills chokladet har smält och ganachen är jämn.
2. Låt ganache stå i ca 5 minuter för att kyla något och de dunkar över den kylda tårtan.

Du kan också gilla

• Raspberry Bars With Coconut och Crumb Topping
• Raspberry Filled Almond Thumbprint Cookies
• Raspberry Muffins med Pekannötter

Betygsätt detta recept Jag gillar inte alls . Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!