Choklad hallon godis recept

Dessa är inte de traditionella ringformade geléerna, men de är lika goda. Raspberrygelatincentralerna är täckta med choklad och skärs sedan i bitar av bettstorlek. Du kan enkelt variera smaken av dessa godsaker genom att ersätta andra flavored gelatiner och motsvarande fruktpuréer.

Vad du behöver

• Bottom Layer:
• 6 ounces choklad (speciellt mörkt eller halvt sött, hackat)
• 2 msk förtäring (inte smör eller margarin)
• 2 oz matkvalitet paraffin (gulfax)
• Jelly Layer:
• 1 kopp hallonpuré (konserverad eller hemlagad)
• 2 koppar vatten
• 5 paket hallonblandad gelatinblandning (3 uns)
• Beläggning: < 12 ounce choklad (speciell mörk eller halvt söt, hackad)
• 3 msk kortslutning (inte smör eller margarin)
• 4 ounces paraffin (Gulf vax, hackad)

Hur man gör det

Förbered en 9 x 13 x 2-tums bakpanna genom foderplåten med non-stick folie eller plastfolie.

För bottenskiktet:

Smält choklad, förkortning och

1. paraffin i en dubbelkedja. Ta bort från värme och kyla tills det är bara varmt att röra men fortfarande flytande. Sprid jämnt i botten av pannan och kyla för att ställa in medan du gör gelélager.

För gelélagret:

Ta med bringebärspuré och vatten till koka. Avlägsna från värme.

1. Lägg till
2. gelatin och rör om tills gelatin integrerats fullständigt; minst 3 minuter. Låt svalna till rumstemperatur, omblandning ibland. Häll över bottenchokladskiktet och kyl det, avtäckt, minst 4 timmar tills det är inställt.
3. Linjera ett stort 15-tums kakan med slaktpapper, glänsande sida upp. Ta bort godisskivan på folien eller plastfolien till en plan yta och skalla ned sidorna tills de är plana.
4. Använd en lång, skarp kniv och skär kakorna i jämn rutor och placera varje bit 1/2-tums sönder på slaktpapper.

För beläggningen:

Smält choklad, förkortning och

1. paraffin i toppen av en dubbelkedja tills den är jämn. Avlägsnas från värme och låt svalna tills det är bara varmt att röra vid. Sked flytande choklad över varje kvadrat för att täcka var och en helt. Chill ca 30 minuter för att ställa in choklad.
2. Betygsätt detta recept

Jag gillar inte alls. Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!