Torkat Nötkött och Nudelgryta Recept

Torkat biff kombineras med svamp i en lätt ostsås. Pimientos ger färg till maträtten, men du kan lämna dem om du föredrar det. Lägg till några sjalottor eller gröna lök på stekpannan tillsammans med svampen, om du vill.

Känn dig fri att använda 12 till 16 uns tunt skivade remsor av ömt nötkött eller kvarvarande skivad potatsteg eller strimlat nötkött i stället för torkat nötkött.

Vad du behöver

- 9 ->

• 4 oz svamp (skivad)
• 2 matskedar smör
• 2 matskedar allmjölksmjöl
• 1 1/2 koppar mjölk
• 1/2 kopp Cheddarost (riven skarp)
• Valfritt: 1 pommes frites med liten burk
• 9 ounces torkat nötkött
• 8 ounce nudlar (kokta och dränerade)
• Salt och svartpeppar till smak
• 1 / 2 kopp brödsmulor (fin torr)

Hur man gör det

Värm ugnen till 350 F.

Smält smöret i en stekpanna eller sautpanna över medelvärme. Koka svamp i smöret i ca 5 minuter, eller tills det är ömt. Blanda mjölet i svampen och smöret och fortsätt att laga mat i 2 minuter. Gradvis tillsätt mjölk och laga, omrör hela tiden tills den är tjock. Tillsätt ost; rör om tills osten smälts, tillsätt sedan pimientos, torkat nötkött och kokta och tömda nudlar.

Tillsätt salt och peppar efter smak.

Överför nudelblandningen till en lätt smörad bakpanna eller gryta; strö med fina brödsmulor.

Baka i den förvärmda ugnen i 30 minuter.

Varianter

Använd ca 12-16 uns av strimlad eller skivad ölbiffsteg eller potatisstekt eller använd brunbenat nötkött.

Byt pimientos med rostade söta röd paprika.

Du kan också gilla

Snabb och lätt Beef Stroganoff med nudlar

Easy Potluck Beef and Noodle Bake

En Pan Beef Stroganoff med jordnöt och nudlar

Betygsätt detta recept I gillar inte alls alls. Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!