Går Koreane Really Eat Dog?

Atlantide Phototravel / Corbis Dokumentär / Getty Images

När det gäller koreansk mat diskuterar någon oavsett huruvida hunden faktiskt kokas och serveras i Korea. Svaret är, det beror på var i Korea eller Asien man bor och de regionala metoderna.

Ja Campen

Ja, vissa koreanska människor äter hundkött. Det verkar vara populärt bland en viss grupp äldre herrar för sin förmodade kraft att förbättra uthållighet och virilitet.

Det finns ett par traditionella rätter gjorda av hundkött (det vanligaste är en gryta som kallas boshintang ).

Hunden äts också i andra delar av Öst och Sydasien, inklusive vissa regioner i Kina och Filippinerna.

Det finns några register över människor som äter det för tusentals år sedan i Korea när landet var extremt fattigt.

Det är emellertid inte en vanlig del av det koreanska köket. Det serveras vanligtvis inte i sitt hem, men det finns specialkött "hundkött" restauranger i Korea där det annonseras på skyltar i matsalens fönster.

No Camp

Även om ett rättvist antal koreaner (var som helst från 5 till 30% beroende på vem du frågar) kanske har försökt det innan, är det bara en mycket liten andel av befolkningen som äter det regelbundet.

Det finns en stor och vokal grupp av koreanska människor som är emot att äta hundkött och vill att den sydkoreanska regeringen ska genomdriva lagarna på plats som gjorde hundkött olagligt.

En uppdelad fråga

Det finns också en stor befolkning av människor i Sydkorea som inte äter eller njuter av köttet men känner starkt att det är andras rätt att göra det.

Det finns en mindre men fortfarande vokal grupp av pro-hundmatlagare i Sydkorea som vill popularisera konsumtionen av hund i Korea och resten av världen. Så även koreaner är uppdelade på frågan.