Lära definitionen av tärning
Sannolikhetslära, 1 tärning (Oktober 2024)
Definition: Tärning innebär att skära mat i små 1/4 "rutor med en skarp kökskniv. Dessa stycken ska vara så jämn som möjligt , oftast för utseendets skull. I vissa kök, särskilt Sydostasiatiska köket, är exakta storlekar av matbitarna viktiga för jämn matlagning. Denna term är en del av "mise en place", vilket innebär att alla mat tillsammans och beredda innan du börjar koka.
Uttalande: dise • (verb)
Exempel: Förbereda på omrörning, tärning hela produkten till små och jämn bitar.
Det finns en annan betydelse för matlagningsvillkoren "chop", "cube", "dice" och "mince". Det enklaste sättet att komma ihåg dessa termer är i storlek. "Chop" avser att skära mat till bitar som inte nödvändigtvis är lika, men ungefär 1/2 "i diameter." Cube "betyder att skära mat i bitar som är jämnt, som en fyrkant. Storleken är vanligen ungefär densamma som de hackade bitarna storlekarna; ca 1/3 till 1/2 "." Tärning "betyder att skära mat till jämn, liten rutor om 1/4" i diameter. Och "hak" betyder att skära mat till jämn, mycket små bitar ca 1/8 "i diameter.
När du börjar börja matlagning kan det vara bra att ha en linjal för att försäkra dig om att du förstår storleken när du lagar mat.
Dessa definitioner är viktiga eftersom de används i recept så att maten lagar mat vid en viss tidpunkt vid en viss temperatur. Till exempel om du högg potatis men hakalönslök för en rostgryta, potatisarna kommer inte att lagas vid den tid då löken har kokats på en massa.
Se till att du läser alla matlagningsanvisningar, inklusive beskrivning av storlekar, noga innan du börjar laga mat.
Definitionen av livsmedelstiden Aji Panca
Aji panca är en typ av rökig röd chili pepper som är en viktig ingrediens i många peruanska rätter.
Lära definitionen av mince
Lära definitionen av hakat, en matlagningstid så att du förstår instruktionerna i bakning och matlagning recept.
Lära handsömning - gratis projekt för att lära sig att syma
Handsyning kan vara behärskar när du övar att sya handkompetens med dessa fria syprojekt. Lär dig och dela medan du syr något bra.
