Crock Potbread och Cornbread Dressing Recept

Den långsamma kokaren gör att denna dressing är fuktig och utsökt. Denna dressing är gjord med en kombination av bröd och majsbröd.

Byt ut de torkade örterna med en god kvalitet av fjäderfä kryddor, om så önskas.

Vad du behöver

• 1 kopp smör
• 1 1/2 koppar lök (hackad)
• 2 koppar selleri (hackad)
• 1/4 kopp persilja kvistar
• 6 koppar bröd kuber (något torr)
• 5 till 6 koppar majsbröd (smulad)
• 1 tsk fjäderfä krydda
• 1 tesked salt, eller smaka
• 1 1/2 tsk torkad salvia (smulad)
• 1 tesked torkad blad timme
• 1/4 tesked peppar, eller smaka
• 1/2 tesked marjäram
• 2 till 2 1/2 koppar kycklingbuljong
• Valfritt: tärnade giblets
• 2 stora ägg (slagen)

Hur man gör det

1. Smält smör i stekpanna; tillsätt lök och selleri. Koka, rör om tills lökan är genomskinlig. Lägg persilja löv.
2. Blanda smörblandningen i en stor skål med bröd och majsbröd. Lägg till örter och kryddor och kasta för att blanda ingredienserna väl.
3. Häll in tillräckligt kycklingsbuljong för att fukta, lägg sedan till giblets om du använder.
4. Innan du lägger ägg, smaka på kryddor. Lägg till mer salt och örter om det behövs.

1. Lägg till slagen ägg och mixa bra tillsammans.
2. Packa blandningen lätt i en smurt långsam spis.
3. Täck och koka på HÖG 45 minuter; minska till lågt och fortsätt att laga mat i 4 till 8 timmar längre.
4. Du får använda kommersiell bröd och majsbröd fyllning blandning i stället för bröd kuber, men utelämna örter och salt (eller tillsätt kryddor bara för att smaka) och tillsätt ca 1 extra kopp kycklingbuljong.

Fler fyllningsrecept

Korv och äpplefyllning

Bakad Apple-Pecan Dressing

Södra Cornbread och Oyster Dressing

Betygsätt detta recept Jag gillar inte det här alls. Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!