Krämig Vaniljsås till Brödpudding och Efterrätter

En liten ljuskräm eller halv och halv gör det lite rikare än många vaniljsåser. Det är en lätt, välsmakande toppning för att göra skivor pundskaka eller ett varmt brödpudding.

Vad du behöver

• 2 msk majsstärkelse
• 1 kopp socker (granulerat)
• 1 kopp vatten
• 1 kopp kräm (ljus eller halv och halv)
• 4 matskedar smör
• 2 tsk vanilj extrakt

Hur man gör det

1. Torka majsstärken och sockret i en skål tills den är väl blandad. Avsätta.
2. Låt vattnet och grädden koka i en gryta.
3. Vispa i socker- och majsstärkelsblandningen och låt sjuda, rör om i ca 2 minuter tills den är tjock och bubbel.
4. Ta bort från värme och rör om smöret, vanilj och salt.
5. Gör ca 1 1/2 kopp sås, perfekt för pundskaka, brödpudding eller pepparkaka.

Betygsätt detta recept Jag gillar inte alls. Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!