Hem Andra Klassisk varm kyckling sallad recept

Klassisk varm kyckling sallad recept

Mitt kök: Riven kycklingsallad med mozzarella, oliver och tomat - TV4 (Oktober 2024)

Mitt kök: Riven kycklingsallad med mozzarella, oliver och tomat - TV4 (Oktober 2024)
Anonim

Denna heta kyckling sallad är en bakad gryta med kyckling sallad ingredienser och en ost och bröd crumb topping. Rostad mandel och rostade brödsmulor ger salladen extra konsistens och smak.

Servera denna lätta kyckling sallad med skivad färsk tomater eller broccoli sallad för en god måltid. Det är ett bra val för lunch eller middag menyer.

Använd en köttfärsad kyckling eller övertäckt kyckling i detta recept.

- 9 ->

Vad du behöver

  • 3 koppar kyckling (kubad kokt)
  • 2 koppar selleri (tunt skivad)
  • 1 kopp majonnäs
  • 1/2 kopp rostade mandlar * 2 msk citronsaft (färskpressad)
  • 2 msk lök (finhackad)
  • 1/2 tesked salt, eller smaka
  • 1/2 kopp strimlad cheddarost eller cheddar jack-kombination < 1 1/2 koppar rostade brödsmulor (delad)
  • 2 matskedar smör (smält)
  • Garnering: hackad grön lök eller persilja
  • Hur man gör det
Förvärm ugnen till 425 grader.

Smörj en 2-korts bakfat eller bakpanna.

  1. Kombinera kubad kokad kyckling, selleri, majonnäs, rostat mandel, citronsaft och hackad lök i en skål. Smak och tillsätt salt, om det behövs.
  2. Rör 1/2 kopp av de rostade brödsmulorna i kycklingblandningen.
  3. Sked kyckling sallad blandningen i den tillagade bakfatet.
  4. Stänk med den strimlade osten
  5. Kasta resterande 1 kopp rostade brödsmulor med smält smör. Strö över ostskiktet.
  6. Baka grytan i 15 till 20 minuter, tills toppningen har brunat och fyllningen är bubbla runt kanterna.
Garnera med hackade gröna lökskivor eller persilja, om så önskas.
  1. Servera kycklingen varm med kokt ris och en kastad sallad, ångad broccoli eller gröna bönor.
  2. Varianter
  3. Tillsätt kakad bacon i kyckling salladsblandningen för en extra smakstopp.

Lätt sallad upp lite med lätt majonnäs och fettost.

  • Rostad mandel
  • För att skåda mandelarna sprida dem i ett enda skikt i en torr stekpanna.

Placera skillnaden över medelhög värme och koka, omrör hela tiden tills mandlarna är lättbruna och aromatiska.

  • Ta omedelbart till en tallrik eller skål så att de inte är överbruna.
  • Se mer om hur man skämmer på nötter
  • Rostade brödsmulor
  • För att göra hemlagade rostade brödsmulor, värm ugnen till 325 ° F.

Klipp eller släck nytt eller daggammalt bröd i små bitar.

  • Sprid ut på ett stort rimmat bakplåt.
  • Stänk med en liten mängd kosher salt, om så önskas.
  • Baka i ca 12 till 14 minuter, eller tills det är torrt och lättbrunt.
  • Krossa det torkade brödet grovt eller fint och använd det i receptet.
  • Frysta extra brödsmulor i en förpackningspåse med närmaste mat.
  • Betygsätt detta recept
  • Jag gillar inte alls. Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!