Hur man gör chokladkupar hemma
Mumsiga chokladskålar! (Oktober 2024)
Hjälpte chokladkoppar är en av mina favorithemliga vapen! Här är ett prospekt: e mycket ser snyggare ut när det serveras i en chokladkopp! Vi vet alla om jordnötssmörkoppar redan. Men se här: Mini skopor av glass i en chokladkopp. Virvlar av elegant mousse i en chokladkopp. Glansig ganache staplade högt i - du gissade det - chokladkopp! Övertygad än?
Detta recept på chokladkoppar berättar exakt hur man gör dessa läckra, ätbara behållare. När du väl vet hur lätt det är att göra ätbara chokladkoppar, kanske du själv gör dem regelbundet. Missa inte bildhandledningen med steg-för-steg-bilder som visar hur man gör chokladkoppar!
Vad du behöver
- 12 uns choklad godisbeläggning (eller hackad choklad)
- Små godis koppar, helst foliesortimentet
- Smal, ren pensel (tillval) < Hur man gör det
Låt chokladet sitta i några minuter, tills det börjar sätta sig runt kanterna. Ta tag i en godisbägare längst ner och vänd den över skålen med choklad och låt överskottet släppa ut. När extra choklad är borta kommer du att lämnas med en tunn, jämn beläggning på sidorna och botten av din godis kopp. Denna metod är ganska snabb om du gör ett stort antal koppar, eftersom när du har fyllt dem kommer alla första kopparna att vara inverterade över chokladet. Nackdelen är att det kräver tillräckligt med extra choklad för att fylla kopparna i brädan, så det är inte idealiskt om du arbetar med en begränsad mängd choklad.
Den andra metoden innebär att man använder en liten, ren livsmedelssäker pensel. Fyll en kopp ungefär en fjärdedel av vägen full av choklad, använd sedan penseln för att måla chokladet uppe på sidorna av koppen till toppen. Försök att skapa ett jämnt lager och inspektera kopparna när du gör dem för att se till att det inte finns några svaga, strejka områden.
Om du vill göra större chokladkoppar kan du använda vanliga muffinkoppar (papper eller folie) och klippa en remsa av toppen så att de inte är så långa.Använd sedan samma sätt att fylla och dumpa chokladet eller måla choklad uppåt på sidorna.
Låt chokladkopparna sätta helt, antingen vid rumstemperatur eller i kylskåp. Du kan nu fylla dem med ganache, mousse, glass eller någon annan godis fyllning av ditt val. De kan lämnas öppna ovanpå, eller förseglade med mer choklad utöver vad du fyller i.
Hur man gör din egen chokladmjölk hemma
Lär dig att skapa din egen chokladmjölk hemma med detta lätta recept. Ingen choklad sirap krävs!
Hur man gör gyllene salvia hemma
Gnidad salvia används i många matrecept och det är lätt att göra hemma. Lär dig hur du gör din egen gnidnings salvia och hur du använder den när du lagar mat.
Recept: Hur man gör räksallad <[SET:descriptionsv]Undrar hur man gör räksallad?
Undrar hur man gör räksallad?