Kycklinglasagne med vit sås och rött såsrecept

Detta kycklinglasagne receptet är tillverkat med en lätt vit sås och en kryddad tomatbaserad sås tillsammans med ost från Parmesan och Mozzarella. Njut av denna lasagne med crusty bröd och en kastad sallad.

Om du är kort, ersätt den hemlagade tomatsås med en stor burk av din favoritspaghetti sås.

Relaterat recept: Lasagne för kyckling och spenat

Vad du behöver

• 1 kan / 28 ounces tomater (krossad)
• 2 vitlöksklyftor (malet)
• 1 bladblad
• 1 nypa timjan
• 1 dash cayenne pepper
• 3 matskedar extra jungfruolja
• 1/2 tsk socker
• salt till smak
• 8 ounce lasagne nudlar
• 3 matskedar allmjölksmjöl
• 1 koppar kycklingbuljong
• 1/2 kopp mjölk (halv och halv)
• svartpeppar till smak
• 1/4 kopp persilja (färskt hackad)
• 2 1/2 koppar kyckling (kokt i stora bitar)
• 8 oz mozzarellaost (strimlad)
• 1/2 kopp parmesanost (riven)

Hur man gör det

1. I en gryta kombinerar du tomater, vitlök, löklök, timjan, cayennepeppar, olivolja, socker och 1/2 tsk salt. Koka upp; minska värmen, täck och simma i 20 minuter.
2. Koka lasagne nudlar i kokande saltat vatten i ca 10 minuter, eller tills bara ömma. Töm och kör kallt vatten över nudlarna för att stoppa matlagningen; klappa torrt.
3. Förvärm ugnen till 375 F.
4. I en kopp, rör om några matskedar kallt vatten i 3 matskedar mjöl. Rör om tills en smidig pasta bildas. Placera kycklingbuljong och mjölk i en kastrull och värme. Tillsätt mjölblandning i vätskan; tillsätt salt och peppar till smak, rör sedan om persilja. Fortsätt att laga, rör om tills blandningen är tjock och bubblande.

1. Häll ett tunt lager av tomatsåsblandningen i en 9-by-13-by-2-tums bakpanna. Top med ett lager lasagne nudlar placerade sida vid sida. Lägg till ett lager kyckling; strö lite av mozzarellaosten över kyckling. Top med ett lager av den vita såsen. Lägg till ett annat lager av lasagne, mer tomatsås, ett annat lager av kyckling, mozzarellaost och vitsås; upprepa tills alla ingredienser används eller bakningsskålen är full och slutar med ett lager lasagne nudlar. Strö över den revade parmesanosten.
2. Baka vid 375 F i 25 till 35 minuter, eller tills det är brunat och bubbligt.
3. Gör ca 6 portioner.

Du kanske också gillar

• Janet's Chicken Lasagna
• Spicy Chicken Lasagne
• Perfekt Spenat Lasagne

Betygsätt detta recept Jag gillar inte alls. Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!