Kyckling Cutlet Sandwiches Recept

Dessa enkla Chicken Cutlet Sandwiches är också läckra och ekonomiska. Eftersom du använder kycklinghönsor verkar det som att du serverar mer kött än du är! Kombinationen av kyckling med sallad, tomat och en senapad majonnäsblandning är riktigt bra.

Kotletter är en mycket tunn skär av kyckling. Du kan köpa dem eller du kan göra dem själv med hjälp av en mycket skarp kniv. Placera handen, platt, på kycklingbröstet och skär det försiktigt i halva, håll din kniv parallellt med arbetsytan. Kycklingen kommer att laga sig snabbare och bli mycket skarp eftersom den är så tunn.

Du kan lägga på smörgåsar på detta öm och skarpa kotletter. Vissa skivade avokado eller till och med guacamole skulle vara riktigt bra. Istället för senap kan du använda cocktailsås, tartarsås eller till och med ketchup. Servera med en fruktsallad och lite kall öl för en bra lunch eller middag.

Vad du behöver

2 kycklingbrösthalvor (benfritt, hudlösa eller 4 kycklingbröd)
1 ägg (slagen)
1/3 kopp brödsmulor (torkad)
2 matskedar Parmesanost (riven)
2 msk smör
4 hoagiebullar (delad och smörgad)
1/4 kopp majonnäs
1/4 kopp Dijon senap
8 skivor tomat
4 sallad lämnar

Hur man gör det

Om du inte hittar kryddor i butiken, kan du göra dem. Lägg ett benfritt, skinlöst kycklingbröst på arbetsytan. Använd en vass kniv, skar kycklingbröstet noggrant ut som om du skulle skära en bagel, så du hamnar med två bitar kycklingar med samma bredd och längd som originalet, bara hälften så tjock. Upprepa med kvarvarande kycklingbröst.

Placera ägget i en grundskål och kombinera brödsmulorna med osten på en tallrik.

Doppa skivorna i det slagna ägget, och sätt sedan in brödsmulblandningen till kappa. Tryck smulorna försiktigt på kycklingen så att de kommer att fortsätta.

Smält smöret i en stor stekpanna över medelvärme. Saute de panerade kotlettarna, vrid en gång, i 6-9 minuter tills de är ordentligt kokta. Kycklingen ska kokas till 165 ° F av livsmedelssäkerhetsskäl. Ta bort kycklingen till en tallrik och täcka med folie för att hålla varma.

Skåda hoagiebunkarna, om så önskas. Sprid mayonnaisen på en halv och senap på den andra halvan av brödet. Smörg med smörgåsar, tomat och sallad. Servera omedelbart så att du får kontrast av het kyckling och kalla grönsaker.

Italienska nötköttsmörgåsar
Corned Beef Melt
Smörgåsar och Slaggsmörgåsar
Brie Peach Bruschetta
Buffelskinka Mornay
Carolina Slaw Dogs
Bacon Krisa Smörgåsar
Grillad Teriyaki Chicken Sandwich
Fish Sandwiches
Monterey Chicken Sandwiches
Buffalo Chicken Sandwiches

Betygsätt detta recept Jag gillar inte alls.Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!