Cajun Spice Blend, Saltfri
How to Make Homemade Cajun Seasoning (Oktober 2024)
En sak som jag ogillar om köpte Cajun och Creole kryddblandningar är den mängd salt de innehåller. Detta är en typisk blandning av ingredienser, men utan saltet. När du använder denna blandning i ett recept, lägg bara till salt som passar din smak och din kost. 2 msk lökpulver
2 msk paprika (malet, söt)
1 1/2 matskedar vitlökspulver
1 1/2 tsk tijm
- 3/4 tesked oregano
- 1 tsk chilipulver
- 1 tesked pepparkorn (svart)
- 1 mellanskålblad
- 1/2 tsk rödpeppar (flingor )
- 1/2 tsk cayennepeppar (eller smaka)
- Hur man gör det
- Mala alla ingredienser i en kryddkvarn eller kaffekvarn. Använd i något recept som kräver Cajun kryddor.
- Gör ca 1/2 kopp Cajun kryddor.
Håll en extra kaffekvarn i skåpet bara för slipning av kryddor. Denna kaffekvarn har en avtagbar kopp som är bekväm för tvätt.
- 9 ->
Mer krydda blandade recept
Kryddad salt
Allsidig kryddblandning
Chili Powder Seasoning Blend
Cajun Blackening Spice för Fish Recept
Detta är det traditionella kryddat receptet för Cajun Style Blackened Fish. Applicera denna gnidning på fisken och lägg den på en extremt varm gjutjärnspanna.
Hemgjord Cajun Spice Mix Blandning Recept
Använd denna blandning för grillribb, kyckling, svarta fiskar, Cajun soppor eller såser , svarta biffar och svarta pasta.
Durban Curry Masala Spice Blend
Curry Masala är en kryddblandning som används för att göra röda varma Durban curry. Läs vidare för att upptäcka hur du kan göra detta i ditt eget kök.
