Kål Med Leeks och Baconrecept

Kål, purjolök och bacon går vackert ihop, och maträtten är en utmärkt sidrätter att servera med skinka, rostbiff eller corned beef. Kålskålen är lätt att förbereda, har bara några ingredienser, och den lagar sig mycket snabbt. Detta är en bra maträtt för att tjäna till St Patrick's Day!

Krydda den här lätta och läckra kålrätterna med lite salt och peppar och servera sedan med cidervinäger för att dunka.

- Vad du behöver

2 stora purjolök

• 8 till 10 tjocka skivor bacon, tärningar
• 1 msk smör
• 1 medium kålkål, hackat
• 3/4 kopp kycklingbuljong eller vatten
• Hur man gör det

Skär den gröna delen och roten av purjolöket och lämna den vita delen. Klipp i halva längden, skölj sedan väl för att rengöra smuts och slip. Skiv tunt och lägg åt sidan.

I en stor djupspis eller holländsk ugn över medelvärme, laga baconet, rör om, tills det är nästan skarpt. Ta bort till pappershanddukar för att tömma, lämna några teskedar av baconfett bakom. Tillsätt smöret på pannan. Tillsätt purjolökarna och koka, omrör, tills de blöts, ca 4 till 5 minuter.

Lägg till kål och buljong eller vatten.

Täck och simma i 10 minuter. Tillsätt bacon, kasta, täck och fortsätt matlagning i 5 till 10 minuter längre tills kål är ömt. Tillsätt salt och peppar till smak.

Servera drizzled med cider vinäger eller passera vinägerna vid bordet.

Serverar 6 till 8.

Mer Läckra Kålrätter

Kokt Kål
Enkelt och gott. Denna kokta kål är komfortmat - perfekt med stekt kött, skinka, corned beef eller korv. Tillsätt några kargenfrön till denna maträtt och servera med cidervinäger.
Slow Cooker Kål och Tomater

Denna enkla receptlag kål med stewed tomater, kondenserad tomatsoppa och hackad lök för en läcker och krångelfri långsam kokkärl.
Cheddar Cabbage Gratin

Denna underbara gryta är ett utmärkt sätt att njuta av kål! Såsen för detta kålgratin är gjord med ost, lite kryddig senap, vitlök och andra kryddor, då grytan sprutas med en smörgåsbrödsmacka.
Colcannon

Denna läckra kål- och potatisrätt är en kombination av potatismos, kokt kål och valfria grönsallök. Detta är en bra maträtt till St. Patrick's Day, eller njut av det som en rätter till skinka, rostbiff, corned beef eller korv. Det är lätt att förbereda och underbar när som helst på året.
Kål- och Cheddarbake

Denna smakfulla kålskål är utmärkt tillsammans med söndagsmiddag eller en semestermåltid. Det är en perfekt sida för rostbiff eller skinka.
Tangy Braised Cabbage

Denna braised kål är smakad med äpple, lök och lite ättika och reserver.
Det är en lite söt och snygg kålrätter, och går bra med skivad skinka eller korv.