Kärnmjölk Spice Cake Recept med Brown Sugar Frosting

Denna kärnmjölk kryddkaka är en utsökt tvåskikts kaka fylld med ett fantastiskt brunt socker frostning. Kärnmjölkets surhet balanseras med bakpulver, vilket bidrar till den härliga kakans luscious konsistens.

Den här tårtan kommer att glädja alla på din nästa familjefest, middagsparti, eller ta till en potluck och wow publiken.

Du behöver en dubbelpanna för att göra det bruna sockret frostigt. Om du föredrar en ost frosting, använd gärna ditt favorit eller detta gräddeostfrysta recept.

- 9 ->

Vad du behöver

• 2 1/2 koppar kakamjöl (siktad)
• 1 tsk bakpulver
• 1 tsk bakpulver
• 1 tsk salt
• 1 tsk kanel
• 1/2 tsk ingefära
• 1/4 teskedsklyfta
• 1/4 tsk muskatmosfär
• 1/2 kopp smör (mjukad)
• 1/2 kopp ljusbrun socker (fast packad)
• 1 kopp socker
• 2 ägg
• 1 tesked vanilj extrakt
• 1 1/4 koppar kärnmjölk
• 2 äggvitor
• 1 1/2 koppar ljust brunt socker (fast packad)
• 1/3 kopp vatten (kall)
• 1 msk sirap
• 1/2 tesked salt
• 1 tsk vanilj extrakt

Hur man gör det

1. Sifta mjöl, bakpulver, läsk, salt, kanel, ingefära, kryddnejlika och muskotnöt. Avsätta.
2. Smör smöret i en blandningsskål med elektrisk mixer.
3. Lägg till brunt socker, granulärt socker, ägg och vanilj extrakt. Slå i hög hastighet på en elektrisk mixer i 5 minuter, eller tills det är lätt och fluffigt. Skrapa skålen ofta medan du blandar.
4. Tillsätt de siktade torra ingredienserna, alternerande med kärnmjölk, blanda i lägsta hastighet tills det är jämnt.

1. Häll smeten i två smörjda och melade 8-tums rundlagskakor.
2. Baka vid 350 F i 30 minuter, eller tills en träplockare eller kakttester som sitter i mitten kommer ut ren.
3. Kyl kakan i stekpannorna på ett stativ i 5 minuter, vrid det sedan ur stekpannorna på stativet för att kyla helt.
4. För frostningen, börja med att kombinera alla ingredienser i den övre panelen i en dubbelkedja. Använd en elektrisk mixer för att slå ingredienserna i 1 minut vid hög hastighet.
5. Varmvatten i den undre delen av dubbelkedjan till en snabb koka.
6. Placera frostpannan på dubbelkällan över det snabbt kokande vattnet och värma samtidigt som det slås konstant, i 7 minuter eller tills toppar bildas.
7. Ta bort frosten från värmen och fortsätt att slå till dess att spridningen av konsistensen uppnås.
8. Frost toppen och sidorna av den kylda kryddkakan.

Du kan också gilla:

• Hummingbird Cake med Cream Cheese Frosting: Denna fuktiga tårta är smakad med kanel, ananas, pekannötter och bananer.
• Kärnmjölk Kaka Recept: Detta mångsidiga receptet kan användas för en lagkaka för alla tillfällen.

Betygsätt detta recept Jag gillar inte alls. Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!