10 Buffert Etiquette Tips och riktlinjer

Följ rätt riktlinjer för etiketten när du är på buffé. Gula hundproduktioner / Taxi / Getty Images

Matbuffé har blivit mycket populär i restauranger och på privata middagsfester. Det är ett sätt att ta så lite eller så mycket mat som du vill, och du kan prova en mängd olika rätter.

De flesta tycker om en bra buffé, men vissa människors oförskämda och ibland äckliga beteenden nära maten kan göra det till en mindre än önskvärd upplevelse. Casual dining av sin natur tycks bjuda människor att göra saker som de inte skulle uppskatta andra gör.

Du måste lära dig och följa riktiga etikettriktlinjer när du äter på en buffé.

Äta ute på en bufférestaurang

Bufférestauranger är utmärkta alternativ för familjen middag. Varje person kan välja vad han eller hon vill, och om det inte är tillräckligt tillåter de i allmänhet en andra resa till serveringsrätterna.

Tips för restaurangbufféetikett:

1. Gå runt och titta på alla matvaror innan du gör ditt val. På så sätt kan du plantera, börja med det som tilltalar dig mest och arbeta dig mot saker du vill försöka utan att rinna ur rummet på din tallrik.
2. När du äter ute i en bufférestaurang får du alltid en ny tallrik innan du lägger mat på den. Att återvända med samma tallrik är ohälsosam och kan sprida bakterier.
3. Räck aldrig runt någon. Att göra det är inte bara oförskämd, det är sannolikt att orsaka en olycka som kan undvikas om du väntar tills de är färdiga att göra sitt val.

1. Håll linjen rörlig. Hov inte in när du försöker lista ut om du vill ha något eller inte. Om du inte är säker, fortsätt och kom tillbaka senare efter att du bestämt dig.
2. Rör inte någon av maten i serveringsrätterna. Använd aldrig fingrarna för att plocka bort något från en serveringsrätt. Du vill inte heller slicka dina fingrar medan du står på serveringsdisken.
3. Placera alla serveringsredskap i originalrätterna. Du vill inte korsa föroreningar. Om någon är allergisk mot ett föda som slår upp i en annan maträtt, kan den personen bli väldigt sjuk.
4. När du stiger upp från bordet för att återvända till buffén, lägg din servett på stolens stolpe för att låta andra veta att du återvänder.
5. Om du känner trängsel att hosta eller nysa, vrid huvudet bort från serveringsbordet.
6. Även om du serverar dig själv på en buffé, vill du lämna ett tips. Personalen måste fortfarande ta bort smutsiga tallrikar och rengöra bordet.
7. De flesta bufférestauranger har en policy att inte tillåta hundväskor med rester.

Servera en buffé

Med en buffé kan du blanda och mingla med dina gäster. Överväg att ställa in det på ett sätt som ger enkel åtkomst från mer än en vinkel så att du inte hamnar med alla som försöker vara på samma ställe samtidigt.

Hosting tips:

• Överväg att ha stationer för varje kurs. Detta kan hjälpa till att förhindra flaskhalsar för populära föremål. Du kanske vill ha separata stationer för sallader, kött, grönsaker, efterrätter och drycker.
• Ge extra plattor, skålar, gafflar, knivar och skedar. Du kan ha platser vid bordet, men det är fortfarande en bra idé att erbjuda mer för dina gäster.
• Har gott om handdukar och servetter för spill som oundvikligen kommer att hända med alla som serverar sig och häller sina egna drycker.
• Om du planerar att ha glass på efterrättstationen, håll den i frysen tills tiden går att servera den. Det är alltid en bra idé att placera den i en behållare av is så det smälter inte och gör en stor röra.
• Använd en isspanna med tang så att människor inte behöver använda sina händer.

Buffégäster

När du är inbjuden att vara gäst på en buffémåltid, är det alltid bra att erbjuda att ta med något att lägga till i valet. Du vill fortfarande ha en värd eller värdinna present som kan användas senare, efter middagsfestet är slut och gästerna har gått hem.

Etikett tips för buffé gäst:

• Ta bara vad du vet att du kan äta. Om du fortfarande är hungrig när du har avslutat vad som står på din tallrik, kan du gå tillbaka, efter att de andra har en chans att få sina första portioner.
• Många människor inte när de tjänar sig själva. Ge folk gott om personligt utrymme och armbågsrum.
• Erbjuda när du ser någon som har problem med att balansera en tallrik eller hälla en drink.
• Hjälp barn och få dem sittande innan du tjänar dig själv.
• På grund av den avslappnade karaktären av buffémat, är det acceptabelt att börja äta så snart du sätter dig ner med din tallrik, såvida inte värden eller värdinnan säger något annat.
• Förvänta dig inte att andra människor tittar på dina barn för dig. Om du tar med dem, är de ditt ansvar.