Hacket Hacklapp med Herb Butter Recept

Halibutfiléer är absolut läckra med färsk persilja, smör och lite vitlök, eller tillsätt en stor krämig krabbsås för en extra special måltid.

Relaterade recept
Bakade kryddiga hälleflundrafiléer
Bakad hälleflundra med svampkrämsås

Vad du behöver

• 4 hälleflundrafiléer (ca 6 uns)
• salt till smaka
• svartpeppar till smak
• 3 matskedar smör (smält)
• 1 medium vitlöksklyfta (finhackad eller pressad)
• 2 tesked persilja (nyhackad)
• 1/2 teskedar krydda kryddblandning (eller några skakningar, att smaka)

Hur man gör det

1. Pensla rakhyllorställ med lite olivolja.
2. Lätt stänk hälleflundra med salt och peppar.
3. Kombinera smält smör med vitlök, hackad persilja och kryddor i kryddor.
4. Borsta fisk med örtsmörblandningen.
5. Placera på pannkortsstället. Broil i ca 10 till 14 minuter, beroende på tjocklek, vrid en gång ungefär halvvägs.
6. Servera denna hälleflundra med potatis eller ris, spenat eller annan grön grönsak. Om så önskas serveras med en krämig sås. Avbildad till höger med den läckra Sherried Crab Sauce.

Serverar 4 men det här receptet är mycket lätt att skala för 2. Använd 2 filéer, en vit vitlöksklyfta, cirka 1 1/2 matsked smält smör och 1 tesked persilja, längs med med lite mindre krydda.

Betygsätt detta recept Jag gillar inte alls. Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!