Hem Andra Broccoli och Ostkasserol Recept

Broccoli och Ostkasserol Recept

Easy Mac and Cheese – Baked Mac and Cheese – Low Carb Keto Recipe (Oktober 2024)

Easy Mac and Cheese – Baked Mac and Cheese – Low Carb Keto Recipe (Oktober 2024)
Anonim

Denna läckra broccoli gryta är den perfekta bordsskivan för en härlig semestermiddag, eller baka den tillsammans med en vardaglig familjen måltid.

Vad du behöver

  • 10-12 ounces fryst hackad broccoli, kokad och dränerad
  • 2 matskedar smör
  • 2 msk finhackad lök
  • 2 msk allmjölksmjöl
  • Dash of peppar
  • 1/8 teskedsmjölk
  • 1/2 tsk salt
  • 1 1/2 koppar halv och halv eller ljuskräm
  • 1 1/2 koppar strimlad skarp Cheddar > 3 stora ägg, slagna
Hur man gör det

Värm ugnen till 350 F. Smörj en 2 1/2-kvm gryta eller bakfat.

  1. Ordna kokta och dränerade broccoli i den tillagade grytan.
  2. Värm smöret i en stor stekpanna eller sautépanna; tillsätt lök och sauté i ca 2 till 3 minuter tills lök är ömt.
  3. Rör i mjöl tills det är väl blandat och laga, rör om i 1 minut. Tillsätt peppar, muskotnöt, salt och halv och en halv. Fortsätt tillagning över låg värme tills det är förtjockat. Rör ost och koka tills osten smälts.
Lägg ungefär en tredjedel av den varma ostsåsblandningen till de slagna äggen. lägg tillbaka till den heta blandningen, blanda väl. Häll över broccoli.
  1. Baka i 35 till 45 minuter tills en kniv sitter i mitten av broccoli-grytan och kommer ut ren.