Brisket Brown Sugar Rub Recept
BBQ Brisket recipe by the BBQ Pit Boys (Oktober 2024)
Detta är en bra, söt brisket-rub som du behöver lite förberedelsetid. Naturligtvis föll fria för att justera värmen genom att använda ett hett eller mildt chili-pulver. Detta är en av mina favoriter och jag garanterar att det blir en av dina.
Vad du behöver
- 1/2 kopp / 120 ml brunt socker
- 1/3 kopp / 80 ml salt (hav eller kosher)
- 1/3 kopp / 80 ml paprika
- 1/3 kopp / 80 ml chilipulver (välj ett varmt eller mildt pulver beroende på din smak)
Hur man gör det
1. Blanda ingredienser tillsammans i en liten skål.
2. Torka ordentligt på brisket 30-40 minuter före rökning. Vik i plastfolie eller sätt i en stor plastpåse och låt sitta vid rumstemperatur.
3. Denna gnidning kan lagras i en lufttät behållare i flera dagar, men efter en vecka eller två börjar det bruna sockretet kristallisera.
ÄPpel Cranberry Crisp Med Brown Sugar Oat Topping Recept
Detta är ett recept på en läcker och lätt äpple tranbär skarpa gjorda med färska äpplen och tranbär och toppade med en skarp och smörgås havre toppning.
Brisket till frukost: Brisket Benedict Recept
Denna brisket till frukost är en vridning på äggbenedikt och serveras med en krämig ostliknande bechamel sås över toppen. Ett underbart sätt att använda grillrester.
Chili Pepper Rub för Brisket Recept
Detta är en bra, enkel chili gnidning för nötkött, särskilt grillbrisket. Du kan justera värmen genom att använda antingen varmt eller mildt chili-pulver.
