Bow Tie Pasta Med Italienskt Korv Recept

Brunad italiensk korv och tomater gör en utsökt hemlagad sås till denna pastellfärgade pasta (farfalle).

Servera denna pasta måltid med crusty franskt bröd eller vitlök bröd och en kastad grönsallad.

Vad du behöver

• 1 pund söt italiensk korv
• 1 kopp hackad lök
• 1 vitlöksklyfta, malet
• 1 burk tomater, tärnade
• 1 tsk torkad smörgås
• 1 tesked torkad bladbasil, smulad
• 1 tesked salt
• 1/8 tesked svartpeppar
• 8 ounces slätformad pasta eller farfalle
• 1/2 kopp riven Parmesanost

Hur man gör det

1. Ta bort italiensk korv från höljen; brun i en stor stor stekpanna och bryter italiensk korv med spatel. Ta bort brunt italiensk korv till pappershanddukar för att tömma.

2. Avta allt men om en matsked av korvdryckningarna från pannan; tillsätt lök och sauté, rör om tills mjukat. Tillsätt hakad vitlök och sauté i ytterligare en minut.

3. Töm tomater, förvarar vätska. Ställ vätskan åt sidan.

4. Tillsätt de tömda tomaten till stekpannen med lök och vitlök och koka i ca 4 minuter.

5. Tillsätt den reserverade tomatvätskan till stekpannan och sedan tillbaka italiensk korv till stekpanna med oregano, basilika, salt och peppar. Simma i ca 20 minuter, omblandning ibland.

6. Under tiden kokar pastaen i kokande saltat vatten enligt förpackningsinstruktionerna. dränera och placera på serveringsfat.

7. Skedsås över pasta och strö med parmesanost.

8. Kasta lätt och servera.

Betygsätt detta recept Jag gillar inte alls. Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!