Blåbär holländsk babypannkaka

Denna holländska babypannkaka är super lätt att blanda och baka, och fluffiness och smak gör det till en imponerande frukosträtt. Några blåbär ger pannkakan extra färg och smak, och det är ett utmärkt sätt att använda färska blåbär.

Jag gillar verkligen att göra dessa ugnspannkakor eftersom det betyder att de inte står över en stekpanna eller grillpanna på spisen i pannkakor i batchar. Blanda bara, häll smeten i bakfatet och smäll den i ugnen!

- 9 ->

Se också
Holländska bebisar (singelbetjäning)

Vad du behöver

• 3/4 kopp mjöl (3 1/2 ounces)
• 1 tesked socker
• 1/4 tsk salt
• 3/4 kopp mjölk
• 3 stora ägg
• 3 msk saltat smör
• 1/2 kopp blåbär (färska)
• Valfritt: socker pulver < Valfritt: sirap

Hur man gör det

Värm ugnen till 425 ° F (220 ° C / Gas 7). När ugnen är nästan förvärmd, sätt smöret i en 2-kvarts bakfat och sätt i ugnen för att smälta. Var försiktig och se till att smöret inte blir för brunt. Det ska vara varmt och börja skummigt, men inte brunt.

Blanda mjöl, socker och salt i en liten skål. Blanda väl för att blanda ingredienser.

Piska in mjölken och ägget tills det är väl blandat.

Visk mjölblandningen i mjölken och äggblandningen. Slå med vispen tills smeten är jämn.

Ta av rätterna med det heta smöret från ugnen och placera det på ett stativ. Häll smeten i pannan.

Stänk blåbär över smeten.

Baksida i 14 till 17 minuter tills pannkaka är puffad och guldbrun.

Sug socker över pannkaka och servera med mer smör och lönnsirap eller en fruktsirap.

Du kan också gilla

Kärnmjölkpannkakor Recept

Blåbärpannkakor

Appelsauce Pannkakor Med Apple Cider Syrup

Betygsätt detta recept

Jag gillar inte alls. Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!