Svart Tea Hot Toddy Recept Med Rum, Whisky eller Brandy

Åsikterna skiljer sig från ursprunget till namnet "toddy". Vissa tror att namnet härstammar från indiska språk: hinduiska, marathi och även sanskrit. Andra tror på en skotsk toddy-entusiast som heter "Tod". Oavsett dess ursprung - och verkligen vet ingen med viss säkerhet - det är allmänt överens om att Hot Toddies värmer vinterdrinkar som folk ofta sippar som ett botemedel mot förkylningar, hosta, ont i halsen och influensa. Vid andra tillfällen, naturligtvis, förtjusande entusiaster bara för att det är en behagligt söt och aromatisk vinterdrink.

Toddy är alltid heta. En annan överenskommelse är att Hot Toddy är alkoholist. Alla har sin egen preferens, men brandies, rums och whisky är alla populära. Av någon anledning är toddy recept som specifikt kräver Scotch Whiskey ganska sällsynta - även om i Storbritannien blev drycken blivit populär i Skottland.

Drycken kan beredas med varmt vatten, äppelcider eller, som i receptet nedan, med te, vilket ger en extra smak och (enligt vissa) hjälpmedel för att minska symtomen och varaktigheten av förkylningen. Tyvärr finns det inga medicinska bevis för detta. Å andra sidan finns det inget bättre bevis för allt annat som hjälper till att bota en förkylning heller. Bland eventuellt oanvändbara lösningar är Hot Toddy åtminstone trevlig.

Vad du behöver

1 kopp vatten, antingen filtrerad eller ofiltrerad.

• 1 msk svart te (helst ett starkt Keemun svart te)
• 1 matsked honung (helst en stark, mörk honung)
• 2 uns brandy, mörkt rom eller whisky, som Jameson Irish Whiskey
• 1 kilmonell
• Hur man gör det
• Kombinera vatten och kryddor i en kruka.
• Låt vattnet ligga under kokning och avlägsna från värme.

Lägg till blad.

Branta i 4 minuter och dra sedan in i en stor krus.

1. Rör i honung.
2. Float brandy, rum eller whisky på toppen av drycken.
3. Kryp citron i mallen.
4. Valfritt: Släpp citronen i kruset för en starkare citrusmak.