Bisquickpannkakor med Seltzervattenrecept

Pannkakor är mina barns favorithelg frukost och Bisquick pannkakor har alltid varit snabba och enkla. Men har du någonsin tänkt på att göra dem ännu fluffigare?

Bisquick är en förblandad bakblandning som säljs av General Mills under varumärket Betty Crocker, som består av mjöl, förkortning, salt och bakpulver. Tillsätt mjölk, ägg och smör till den torra blandningen och voila! Du har pannkaka smet som är redo att omvandlas till en varm och tröstande frukost.

Detta recept använder en hemlig ingrediens: seltzer vatten. Bubblorna gör dina pannkakor extra luftiga och lätta. Perfekt för att suga upp den lönnsirap.

Vad du behöver

• 1 stort ägg
• 1 kopp mjölk
• 1/4 kopps seltervatten
• 2 koppar bakblandning (som Bisquick)
• 1 tsk. smör (valfritt)

Hur man gör det

1. Värm en elektrisk stekpanna (jämföra priser) till 325F. Eller placera en skillet över medel till medelhög värme.
2. Visk ihop en ägg, mjölk och seltzervatten i en stor skål.
3. Rör i bakblandningen tills den är blandad och de stora klumparna har försvunnit, men små klumpar kvarstår. Var försiktig så att du inte övermixar.
4. Låt smeten vila i 5 till 10 minuter.
5. Smält smöret på grillen eller stekpannan, om den används. (Du kan också använda nonstick matlagningsspray.)

1. Ladle pannkaka smeten på grillen av kvart-cupful.
2. Koka tills små bubblor dyker upp på pannkakans yta och botten börjar brinna. Om botten börjar brinna innan pannkakorna kokas, sätt ner värmen.
3. Vänd med en spatel och koka tills den andra sidan blir gyllenbrun.
4. Servera med alla dina favorit toppings, till exempel skivade jordgubbar och lönnsirap.

Betygsätt detta recept Jag gillar inte alls. Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!