Bäst Shortcrust Pastry Recept

Ellie Baygulov / Stocksy United

Storbritannien och Irland är en nation av bagare; vår mat är uppbyggd med stora pajer, bakverk, kakor, puddingar och bröd. Tuckat snyggt och fast i denna lista är konditorivaror och motsvarar dessa är-du gissade det-konditorivaror.

Det är mycket prat om att göra bakverk och hur svårt det är. Det är inte! Som många rätter tar det några riktlinjer och tips som hjälper dig på väg. resten handlar om att hitta ett recept du gillar och går för det.

• 01 av 16 Shortcrust Pastry Recept

  

  Creamy Leek Tart. Fotokredit Elaine Lemm

  Detta är mitt favoritrecept eftersom det är den mest mångsidiga. Det är ett bra bakverk för hantering och för rullning och skapar en härlig stram skorpe med smältande konsistens. Om du är en bakverk nybörjare, föreslår jag att du försöker den här för att börja med. Det är det jag återkommer till gång på gång.
• 02 av 16 Sweet Shortcrust Recept

  

  Elaine Lemm

  Ibland kallas receptet för sött eller rika shortcrust bakverk, speciellt för desserter och söta pajer. Ett rikt shortcrust bakverk recept motsvarar grundläggande shortcrust men har ett ägg och socker tillsatt till det. Detta bakverk är också känt som pate sucree.

  Även om det först kan tyckas lite klibbigt, är rika shortcrust bakverk lätt att hantera. Men som med något bakverk recept är vila nyckeln till framgång, som när den vilar i kylskåpet, kommer bakverket att hålla sin form medan den kokas.

• 03 av 16 Old Fashioned Apple Pie Recept

  

  Will Heap / Getty Images

  Du kan inte gå fel med traditionell gammaldags äppelpaj. Den läckra shortcrusten ger en delikat och smörig bas. Det är säkert att glädja alla på din gästlista!

• 04 av 16 Biff- och njurkaka

  

  Biff- och njurkaka. Foto © Elaine Lemm

  Biff och njure Pie är en brittisk klassiker! Det är varmt och hjärtligt, och shortcrust lägger till en vacker smörig smak, vilket gör denna paj en paj .

  Fortsätt till 5 av 16 nedan.
• 05 av 16 Creamy Chicken, Pre and Mushroom Pie Recept

  

  Kyckling- och Porrkaka. Elaine Lemm

  Denna kycklingpai liknar biff- och njurpai, förutom att den ersätter kyckling, purjolök och svamp för fyllningen. Det är varmt och tröstande, vilket gör den till en perfekt, varm måltid för en kall vinternatt!

• 06 av 16 Citron Meringue Pie Recept

  

  Citron Meringue Pie. Elaine Lemm

  Lemon Meringue Pie är söt och tårta och fyllningen är snabb och enkel att göra. Använd hemlagad shortcrust istället för butik som köps för att ta denna paj till nästa nivå!

• 07 av 16 Easy Traditional Mince Pie

  

  Laura Kate Bradley / Getty Images

  Köttfärs är en traditionell del av en brittisk jul. Hemlagad köttfärs och shortcrust gör dessa pajer en utsökt hemlagad behandling.

• 08 av 16 Traditionell Cornish Pasty

  

  Andy Stewart London / Getty Images

  En smaklig och ömig shortcrustdeig fylls med läckra smakrika kombinationer av kött och grönsaker. Det är det perfekta lunchboxreceptet!

  Fortsätt till 9 av 16 nedan.
• 09 av 16 Apple och Lancashire ostkaka

  

  Ost och Apple Pie. Getty

  Söta äpplen och salig och krämig ost är en vacker kombination i denna läckra paj. Detta recept använder också lönnsirap som en naturlig sötningsmedel.

• 10 av 16 Easy Treacle Tart

  

  Tasty Treacle Tart Recept. GettyImages

  Treacle är det perfekta tillskottet till eftermiddagste eller efterrätt efter söndagslunch. Den är söt och rik, så en liten bit går långt!

• 11 av 16 Classic English Custard Tart

  

  Ägg Custard Tart. Elaine Lemm

  Denna delikata, men rika äggtart smakar fantastiskt tillsammans med ditt eftermiddagste. Det är lätt att piska ihop och kyler lätt!

• 12 av 16 Traditionell Bakewell Tart

  

  Traditionell Bakewell Tart. Getty

  Färskt och tårta hallon och krispiga mandlar pryder toppen av denna läckra, traditionella tårta. Det går också vackert med eftermiddagste eller som efterrätt.

  Fortsätt till 13 av 16 nedan.
• 13 av 16 Beef and Guinness Pie

  

  Elaine Lemm

  Beef and Guinness-tårta är full av smakfulla smaker och rik Guinness-öl. Det kommer att värma dig på en kall vinterkväll eller någon regnig dag.

• 14 av 16 Mini Pork Pies

  

  Mini Pork Pie. Getty Images

  Dessa smakliga fläskpisar är det perfekta tillägget till en picknick lunch eller bara din dagliga lunchlåda. De är handhållna och kan avnjutas varma eller kalla.

• 15 av 16

  Rich Venison Pie

  

  Getty Images

  Venison kan låta skrämmande men det är super lätt att göra och är så gott och gott i denna pajrecept.

• 16 av 16 Traditionell Bilberry Pie

  

  Lattice Billberry Pie. Ann Cutting / Getty Images

  Blåbär är en klassisk brittisk bär som ofta misstas för en blåbär. De är mindre och fastare och har mindre vattenhalt, så de gör en perfekt pajfyllning!