De bästa hälsosamma Vegan Superfoods att försöka (med recept)

Ofta tänker vi på superfoods som exotiska ingredienser upptäckta djupt i Amazonas djungel som kommer med en rejäl prislapp. Men det finns gott om hälsosamma daglig superfoods som du enkelt kan inkludera i din kost. I allmänhet är nästan alla råfrukter, grönsaker, nötter, spannmål och frö fyllda med hälsosamma vitaminer, mineraler och antioxidanter som gör dem till en superfood i sig själv, men det finns några livsmedel som går extra för att packa en näringsrik stansa. Och … MER nej, de kommer inte alla med en stor mark-up rakt ut ur djungeln!

Om du undrar hur man dagligen innehåller mer superfoods i din kost, är det några enkla superfoods att hålla koll på, med några receptförslag för att integrera dessa friska råa vegetariska och vegan superfoods i din kost varje dag.

• 01 av 04 Gröna

  

  Grön smoothiefoto av Getty Images / Vaniljkockar

  Det är ingen hemlighet att gröna grönsaker är den hälsosammaste maten på planeten och vi borde alla äta mer av dem. Förutom att de är fulla av magnesium, kalcium, kalium, packar de en kraftfull vitaminpunch med massor av vitaminer C, A och K. Här är några sätt att lägga till dessa enkla men kraftfulla superfoods till din kost:

  • Friska gröna sallader
  • 6 fantastiska gröna smoothies
  • Gröna popsiklar!
  • Har du provat Kale Italy ännu?
  • 11 rå mat recept med gröna
  • Är gröna smoothies verkligen bra för dig?
• 02 av 04 Rå choklad

  

  Kakao foto av Dori OConnell / Getty Images

  Ja, choklad är verkligen en superfood! Tja, rå kakao, åtminstone, som är choklad i sin renaste form, innan någon mjölk, socker eller andra tillsatser gör det mindre av en hälsosam superfood. Förutom att vara en bra källa till fiber och järn är hälsoanspråk bakom superfood lika frestande som maten själv. Det finns goda skäl att tro att denna superfood kan hjälpa till att lindra depression, minska stress och sänka kolesterol. Inte illa för en sådan utsökt liten böna!

  • Rå kakao (rå choklad) … MER recept> Hur man gör hemlagade råa chokladstänger
  • Kosttillskott av rå kakao
  • Råa veganer av choklad smoothie
  • 03 av 04 Hamp
  • Paket full av antioxidanter, essentiella fettsyror och mycket protein, hampa är en fantastisk superfood, särskilt för vegetarianer och veganer. Jag gillar att använda hampolja i salladsdressingar, och jag håller lite hampprotein till hands för att lägga till smoothies och strö på spannmål. Här är några recept för hamp superfood:

    

    - 9 ->

    Hur man gör hemlagad hampmjölk
    • Hampa och linfrö Vegan Pesto
    • Hampseed Oljebönor Honung senap
    • Hampfrörecept
    • En komplett lista över hampmatrecept
    • 04 of 04 Berries
    • Aronia bär och aronia juice foto av Westend61 / Getty Images

      

      De bästa superfoodsna är de som kommer direkt från naturen, med liten bearbetning och inga tillsatser.Och, om de är vanliga och lätta att äta, är det självklart att vi regelbundet tar med dem i vår kost. Därför förtjänar bär en plats på toppen av listan över de bästa superfooderna, speciellt för vegetarianer och veganer. Blåbär är den vanligaste bären som en superfood, men de är inte den enda! Här är vad du behöver veta om kraften i … MER blåbär och andra bär, och några kreativa recept att försöka:
      Varför blåbär är så bra för dig
      • Vad är aronibär?
      • Möt dina morber
      • Blåbärspenat superfood smoothie
      • Sockerfri bakad blåbärs dessert
      • Superfood quinoa pilaf med blåbär