Hem Andra Beignet Recept Deep Fried

Beignet Recept Deep Fried

Homemade Beignet Recipe - Celebrate Mardi Gras the Right Way! | Get the Dish (Oktober 2024)

Homemade Beignet Recipe - Celebrate Mardi Gras the Right Way! | Get the Dish (Oktober 2024)
Anonim

Ett recept av beignet, som liknar dem du kan hitta på den franska marknaden New Orleans, Louisiana.

Vad du behöver

  • 1 kuvert aktivt torrt jäst
  • 1 1/2 kopp varmt vatten (ca 105 °)
  • 1/2 kopp granulat
  • 1 tsk salt
  • 2 ägg (slagen)
  • 1 kopp förångad mjölk
  • 7 koppar allmjölksmjöl
  • 1/4 koppslakning, mjukad
  • 1 kvartolja (för fritering)
  • 1/4 kopp pulveriserad socker

Hur man gör det

  1. Stänk i en stor skål över det heta vattnet. rör om för att lösa upp och låt stå i 5 minuter.
  2. Tillsätt socker, salt, slagen ägg och förångad mjölk.
  3. Vispa eller använd en elektrisk mixer för att blanda ordentligt. Tillsätt 4 koppar mjölet; Vispa tills slät.
  4. Lägg till förkortning; Blanda gradvis kvarvarande mjöl.
  5. Skydda med plastfolie och kyla minst 4 timmar eller över natten.
  6. Rulla ut på mjölkbräda till 1/8 tum tjocklek. Klipp i 2 1/2 till 3-tums rutor.
  1. Fritysta på 360 ° i 2 till 3 minuter tills det är lättbrunt på båda sidor.
  2. Tappa på pappershanddukar och strö rikligt med pulveriserat socker. Servera varmt med kaffe.

Degen kan skära och frysta, separeras i behållare med vaxat papper.
Gör 4 till 5 dussin.

Relaterade recept
Nätt kanelrullar
Pull-apart frukostrullar
Orange Marmalade Buns
Grädde Fyllda Donötter
Mashed Potatis Donuts
Fransk Market Donuts
Bröd Mask Kanelbullar
Raspberry Havremjöl Rolls
Glaserade Doughnuts, Bread Machine
French Toast Index
Äggrecept
Snabba Brödrecept
Muffinsuppskrifter

Slow Cooker Recept | Grytor | Huvudreceptindex

Weekly Crockpot Recipe Newsletter

Betygsätt detta recept Jag gillar inte alls. Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!