ÄPpelcider Dessert Sorbet Recept
Äppeltider: "Det finns ungefär 1200 äppelsorter i Sverige" - Nyhetsmorgon (TV4) (Oktober 2024)
Denna vackra äppelcidersorbet är ett bra sätt att använda färska äpplen när de är i säsong. Apple sorbet är vanligtvis tårta men jag gillar att ersätta äppeljuice med äppelcider. Ciderna har en rikare smak och mycket mer komplexitet. Jag har lagt till rom till denna sorbet som är helt valfri men kompletterar verkligen äpple smaken snyggt.
Denna äppelcidersorbet är underbar serverad på egen hand (kanske med en krispig sockerkaka) men gör också en bra bas för andra desserter. Du kan också hälla blandningen i popsicle mögel för en uppfriskande handhållen behandling.
- 9 ->Vad du behöver
- 2 koppar ofiltrerad Apple Cider
- 2 Stora Smakfulla Äpplen (ca 1 pund), skalas och skärs i 1/2 tums skivor
- 4 Matskedar Socker
- 1 Matsked Sitonsaft
- 3 Kanelstänger
- 1 Matsked Rum (tillval)
- 1/8 Tesked Salt
Hur man gör det
- Placera alla ingredienser utom rom i en medium potten. Koka upp blandningen. Vrid ner till en simmer och fortsätt att laga mat tills äpplen blir mjuka (ca 10 minuter).
- Låt blandningen svalna något och överför sedan till en mixer. Tillsätt rom och puré tills det är slät. Stam blanda genom en sik i en skål. Placera skålen i kylskåpet och låt det vara kallt kallt (ca 2 timmar).
- Frysta blandningen i en glassmaskin enligt tillverkarens anvisningar.
Spicy Ananas Rum Sorbet
- Cantaloupe och Orange Muscat Sorbet
- Mango Sorbet med Kummin och Kanel
- Betygsätt detta recept
Lätt äppelcider sirap recept
Denna äppelcider sirap är en brun socker och äppelciderblandning kryddad med kanel. Njut av det med pannkakor, fransk toast och brödpudding.
Crockpot varm äppelcider recept
Det här enkla och uppvärmda receptet för Crockpot Hot Apple Cider drycker kokar till perfektion i din långsamma spis.
Fingerling potatis med collard greener och äppelcider dressing recept
Gyllene rostade småpotatis kastas med visade collardgrönsaker i en senap-citronförband för en hjärtlig varm "sallad". Du kan också lägga till smulad fet- eller getost för en vegetarisk maträtt. Recept från hur man odlar dina egna vårgrönsaker i mars / april 2017-utgåvan av TOH-tidningen