ÄPple Bundtkaka Recept Med Nötter och Karamelljuice

Monajeans äppeltårta är fuktig och laddad med hackade äpplen och pekannötter eller valnötter. Jag har nyligen lagt till den enkla karamellglasyren i kakan. Eller använd denna grundläggande vaniljglasyr eller en av dess variationer. Maple pecan glasyr på denna pumpa tårta skulle vara utmärkt på denna äppeltårta också.

Stänk extra hackade nötter över den glaserade kakan eller garnera den med rostad kokosnöt.

Denna tårta innehåller inte kryddor. Om du vill ha en kryddad äppelkaka, lägg till 1 1/2 till 2 teskedar med kanel och ca 1/4 tsk jordnötsnöt till de torra ingredienserna.

Vad du behöver

• 1 1/4 koppar vegetabilisk olja (canola, majsolja eller safflor är alla bra val)
• 2 koppar socker *
• 3 stora ägg
• 3 koppar mjöl
• 1/2 tesked salt
• 1 1/4 tsk natron
• 2 tsk vanilj extrakt
• 3 koppar äpplen (hackad)
• 1 kopp nötter (hackad, pekannötter eller valnötter)
• För karamelliscing
• 2 koppar pulveriserat socker
• 2 matskedar smör (mjukad)
• 1 tesked vanilj extrakt
• 4 till 6 matskedar karamell efterrätt toppning
• 3 till 6 matskedar mjölk (eller tillräckligt för en tunn glasyr)
• Valfritt: Hackade muttrar för garnering

Hur man gör det

1. Värm ugnen till 325 F.
2. Smörj en 12-kopps Bundt-kakspanna som täcker alla vinklar och vinklar. Damm med mjöl.
3. Kombinera vegetabilisk olja med socker; lägg till ägg, en i taget, slå efter varje tillsats.
4. Kombinera mjöl, salt och kokpulver tillsammans och sätt i den första blandningen.
5. Rör i vaniljextraktet.
6. Vik in äpplen och muttrarna.
7. Sked smeten i den beredda kakan och sprida den jämnt.

1. Baka i den förvärmda ugnen i 1 timme och 10 minuter till 1 timme och 20 minuter. En tandpetare som sätts in i kakan ska komma ut ren.
2. Kyl kakan på ett stativ i 10 minuter i pannan; vänd kakan på ett ställ och placera det på ett stort ark med folie eller pergamentpapper.
3. När kakan har svalnat helt, drizzle med din favorit glasyr eller glasyr eller följande karamellisning.

Karamelliscing

1. Kombinera det pulverformiga sockret med 2 msk mjukat smör, 1 tesked vaniljextrakt och 4 matskedar karamell efterrättstoppning. Slå med några matskedar mjölk. Lägg till mer mjölk- och / eller karamelsås till smak och för regnig konsistens.
2. Sked över kakan och låt överskottsdroppe till folien eller pergamentet. Stryk omedelbart med mer hackade nötter eller rostat kokosnöt.
3. * Byt ut 1/2 till 1 kopp granulärt socker med packat brunt socker.

Betygsätt detta recept Jag gillar inte alls. Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!