6 enkla (och välsmakande!) Sätt att äta hälsosamt

Vi säger det hela tiden, att vi vill äta hälsosammare. Men det händer sällan, och när det gör det är det svårt att hålla sig till det. Eftersom att plocka upp en hamburgare och lockiga pommes frites från drive-thru eller beställa i en stor pepperonipizza (med extra ost, naturligtvis) kommer det alltid att vara mer praktiskt än att förbereda en hälsosam hemlagad måltid.

Men att äta rätt behöver inte vara en tidssug, och det behöver definitivt inte vara tråkigt och intetsägande (vem gillar grönkål ändå?) - allt beror på hur du gör det. Daphne Oz, co-värd för ABC: s The Chew och författare till Relish: An Adventure in Food, Style och Everyday Fun, delar hennes råd om hur man kan äta sunt enkelt, roligt och läckert.

1. Lägg ner salt och smör.

"Det finns olika sätt att lägga till enorma smaksförstärkningar utan att nödvändigtvis behöva lägga till massor av fett eller socker eller natrium - vilket är saker som människor i denna dag och ålder verkligen är bekymrade över. Om du är på hälsopark, kan du lära dig att experimentera med kalorifattig smak, med tillsatser som citrus, senap och syror, till exempel olika vinrankor eller pepparrot. ”

2. Leta efter alternativ.

”Ta reda på hälsosamma substitutioner du kan göra. Om du längtar efter något krispigt eller krispigt, istället för att skaffa chips, kan du gå ett steg i rätt riktning med ett bakat alternativ. Eller så kan du gå hela vägen i rätt riktning och söka morötter med keso eller hummus - med protein och lite fett som kommer att hålla dig full och känna dig nöjd. ”

3. Få ut det mesta av din tid.

”Om du verkligen är tidsbegränsad, ta dig den tid du kan ha på en söndagseftermiddag och steka två rotisserikycklingar i din ugn. Ät en natt och spara resten för veckan. Jag är en stor troende på att få dubbelt så mycket som vår tid. Om du kommer att bry dig om att slå på ugnen och ha något att sitta i den ett par timmar, gör två av dem. Se till att du verkligen maximerar. ”

4. Håll det enkelt.

”Det här behöver inte vara arbete. Om du får det att fungera, om du gör det svårt, kommer du inte att hålla fast vid det på lång sikt - och det är något som jag verkligen vill att människor ska dra fördel av och se potentialen i deras handlingar för att göra deras liv mycket bättre . Mat är för mig en del av den processen. Det är verkligen viktigt att se framstegen tidigt. Det är lätt att se resultaten som levereras från att lägga minimal tid på din sida. ”

5. Lek med din mat.

”Jag har alltid funnit att det som vuxen är väldigt svårt att hitta platser där det är okej att krossa och det är helt bra att göra en enorm röra och vara hemsk mot något - och sedan lära sig en ny skicklighet och spela i det Plats. Det får dig nästan att känna dig som ett barn igen, på bästa sätt. "

6. Ät inte ensam.

”När du har gjort den måltiden, samla en nära och kära med dig. Även om du går ut till den bästa restaurangen, skulle jag alltid hävda att en bra hemlagad måltid är tusen gånger bättre för mig än någon snygg restaurangmåltid - eftersom den gjordes med kärlek, den gjordes för dig, den gjordes av någon du älskar. ”

SUCCESS verkställande redaktör Jesus Jimenez lade Daphne Ozs tips att använda för en 30-dagars matlagningsutmaning, som du kan läsa om i juniutgåvan av tidningen SUCCESS , på kiosker den 10 maj.