Hem Välbefinnande 5 steg till en friskare familj

5 steg till en friskare familj

Anonim

4 PM-produktion / Shutterstock.com

Moms köttfärslimpa är inte precis som det brukade vara. Och med det menar vi naturligtvis att till skillnad från de familjemiddagar vi en gång såg på The Waltons - eller till och med The Simpsons, för den delen - är det mer och mer svårt att få alla runt bordet för en anständig måltid.

KAJAKIKI / iSTOCK.COM

Ingredienser

  • Matoljespray
  • 1 pund skära färska grönsaker som sparris, broccoli, blomkål, svamp, paprika, lök och zucchini.
  • 2 vitlöksklyftor, köttfärs
  • 1 kopp pizzasås
  • 2 matskedar olivsmak eller tapenade
  • 2 msk soltorkad tomat
  • En 12-tums eller 10-ounce förberedd tunna hela vete pizza skorpa
  • 1/2 kopp finritad delskum mozzarellaost

Vägbeskrivning

  1. Värm ugnen till 425 grader.
  2. Värm en stor stekpanna över medium-hög värme tills den är varm; päls med kokspray.
  3. Tillsätt grönsaker och vitlök; sauté 3 till 5 minuter, eller tills grönsakerna är fräscha.
  4. Smaksätt med smak och salt. Kombinera pizzasås, olivsmak och soltorkad tomat. Sprid över pizzaskorpan; topp med kokta grönsaker och ost.
  5. Baka pizza direkt på ugnsstället 10 till 15 minuter, eller tills skorpan är gyllenbrun och osten är smält. Skär pizza i åtta kilar.