Hem Mat Vilken typ av grill är rätt för mig?

Vilken typ av grill är rätt för mig?

Gary Yourofsky - The Most Important Speech You Will Ever Hear (Oktober 2024)

Gary Yourofsky - The Most Important Speech You Will Ever Hear (Oktober 2024)
Anonim

Holland Grill Liberty BH421AG9. The Holland Grill

Fråga: Vilken typ av Grill är rätt för mig? Elektrisk? Gas? Träkol? Pellets?

Svar: Den bästa grillen för dig är den som passar dina behov, din livsstil och din budget. När du bestämmer vilken typ av grill du vill få dig först måste du ärligt svara på vad du vill komma ut ur en grill. Vill du kunna kombinera en grillad måltid snabbt, med mycket liten tid? Är smakämnet mest?

Vilken typ av utrymme har du? Finns det några lokala förordningar som kan begränsa vad du kan få?

En gasgrill är den vanligaste typen av grill som säljs idag. Det ger god smak, mångsidighet och bekvämlighet. De flesta gasgrillar kräver en ganska god mängd utrymme och kan inte användas för nära till vilken struktur som helst. Om du inte har ett stort område kan du förmodligen inte använda en gasgrill. Gasgrillar kan ha sidobrännare, rotisserie kit, flera brännare och en hel massa funktioner. Gasgrillar kräver bränsle antingen från en naturgasledning eller från en propantank. Grillen måste vara utrustad för det specifika bränslet. Det bästa med en gasgrill är att du kan värma upp det och laga mat på så lite som tio minuter.

Charcoalgrillar erbjuder bättre smak än gasgrillar och kräver också gott om utrymme för att undvika oönskade bränder. Kullgrillar kräver att du köper träkol och att du har gott om tid för att få elden att gå.

Generellt bör du planera i 20 till 30 minuter från det att du tänder kolet tills du är redo att grilla. Också i motsats till en gasgrill kan inte träkol helt enkelt stängas av. Du kan självklart dunka kolet i vatten men det kan vara skadligt för en kolgrill. Om du grillar ofta kommer du att sluta spendera mycket mer i bränsle med kolgrill än vad du skulle med en gasgrill.

Medan de flesta kolgrillar kostar mindre än gasgrillar kommer bränslekostnaden mer än att kompensera för skillnaden.

Elgrillar erbjuder minst autentiska grillsmak men kan i allmänhet användas nästan var som helst. Elgrillar kan värmas upp snabbt och kräver inte annat bränsle än ett eluttag i närheten. Men du förlorar verkligen mycket i vägen för smak. Dessutom genererar många elektriska grillar inte en mycket hög värme som krävs för att searing mat på en grill. Om du är begränsad av lokala lagar eller begränsad till en liten balkong så kan du bara ha ett elektriskt grillalternativ. Annars rekommenderar jag verkligen mot dem.

Det finns andra grillar där ute som pelletsgrillar. En pelletsgrill bränner lövträpellets som är gjorda av träskrapor. De erbjuder en sann hårdträsmak som överträffar kolgrillar.Men pellets kan vara svåra att lokalisera i vissa områden och de kan vara dyra. Pelletsgrillar är inte heller billiga, kostar ungefär lika mycket som en gasgrill av god kvalitet. Pelletgrillar är också bra rökare så att du får den extra mångsidigheten.