Jordgubbar-Rabarber Dump Cake Recept

Denna superlätta rabarber dumpkaka tillverkas med lager av ingredienser, inklusive färskt tärnings rabarber, jordgubesmakad gelatin och en kakablandning. Det är ett bra sätt att använda den här våren och sommaren Rabarber!

Sätt tillbaka en kopp eller två av rabarbern med skivade färska jordgubbar eller helfrosna jordgubbar. Tillsätt den varma kakan med glass eller sötad krämflaska.

Relaterat recept: Strawberry Rabarber Crumb Cake

- 9 ->

Vad du behöver

• 5 koppar kubad färsk rabarber (skär i 1 tum till 1 1/2 tum)
• 1 kopp granulerat socker
• 1 paket (3 ounces) jordgubesmakad gelatin - kan vara sockerfri
• 1 vit kakablandning (2 lager storlek ca 18 ounces)
• 1 1/4 koppar vatten
• 1/2 kopp smält margarin eller smör

Hur man gör det

1. Smör en 9-by-13-by-2-tums bakfat. Värm ugnen till 350 F.
2. Sätt den kubbara rabarbern i bakfatet.
3. Topp med granulatssockret och skölj sedan gelatin över sockret.
4. Stänk den torra kakablandningen över gelatinskiktet och häll sedan vattnet över kakablandningsskiktet.
5. Dryck det smälta smöret över allt. Rör inte eller blanda ingredienserna.
6. Baka i den förvärmda ugnen i ca 50 till 60 minuter.
7. Servera kakan varmt med sötad grädde, glass eller fryst (tinad) vispad topp.

Tips och variationer

• Byt den vita kakemixen med en gul eller smörkakablandning.
• Tillsätt 1 kopp skivad färsk jordgubbar tillsammans med 4 koppar rabarber.