Snabb mikrovågsugn nachos recept

Dessa mikrovågsugn nachos gör det perfekta efterskollat ​​eller dagens förrätt, eftersom de är så snabba och lätta att förbereda, och du kan variera detta recept på olika sätt som passar dina behov. Nyckeln är att använda rätt typ av ost. Jag gillar en kombination av cheddar och Monterey Jack eller peppar jack, men någon mjuk eller halvmjuk smältost gör, även en bearbetad ost. Undvik att använda hårda ostar för dessa nachos, eftersom de kan gripa upp i mikrovågsugnen.

Det här är inte det recept du vill lämna ensam när du lagar mat. Tillagningstiden kan variera dramatiskt från en mikrovågsugn till en annan. Det är bäst att titta på nachos genom glasdörren. Så snart all ost bara smält, ta bort plattan från mikrovågsugnen.

Kom ihåg att mikrovågskokningen fortsätter i flera minuter efter att du har tagit bort maten från ugnen. Om du tar nachos bortom den punkt där osten bara smält, kan osten hamna överkokt och hårt.

Även om de flesta mikrovågsrecept kräver att de täcker maten är det inte nödvändigt med dessa nachos.

Var god att prova olika typer av påfyllningar med detta recept. Svarta bönor, refried bönor, kokt kyckling, kokt biff eller sauteed grönsaker skulle alla vara trevliga. Se bara till att maten är lagad innan du lägger den i mikrovågsugnen. Jag lagar vanligen några påfyllningar på toppen av tortillabotten, lägg sedan till osten och fortsätt när receptet riktar sig.

Missa inte mina andra Nachos Recept också.

Vad du behöver

• 2 till 4 uns tortillakvarnar (någon form)
• 1-3 koppar strimlad cheddar, Monterey Jack eller Mexikansk ostblandning
• 1/4 kopp Syltad paprika (valfri)

Hur man gör det

1. Sprid tortillakorna i ett jämnt lager på en mikrovågssäker tallrik. Viktigt: Använd aldrig metallplåt eller metallfat av något slag i mikrovågsugnen. Det finns inga bestämda kvantiteter för dessa nachos. Det viktiga är att sprida tortillakorna i ett jämnt lager på plattan, med bara en liten överlappning. Om du fyller tallriken med för många tortillaporonger, kommer du inte att kunna täcka dem alla med osten.
2. Stänk osten jämnt över flisen. Topp med jalapeno-skivorna, om så önskas.
3. Värm på hög i 1 minut, tills osten smälts. Var noga med att titta på nachos när de lagar mat. Mikrovågsugnar varierar dramatiskt, så din tillagningstid varierar också. Låt nachos stå i några minuter för att avsluta matlagningen. Servera omedelbart med gräddfil, färskt hemlagad salsa, skivade svarta oliver, hackade färska tomater och / eller guacamole.

Missa inte: Mikrovågsrecept

Betygsätt detta recept Jag gillar inte alls.Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!