Ett kök med extra stil och förvaring i samma utrymme

För en ivrig kock, gott om pantry utrymme, massor av brännare och en tidlös design ger det perfekta receptet för underhållande framgång

Party Central

Foto av Alise O'Brien

Ett St. Louis-par ombyggde detta utrymme-två gånger för att ge mannen en lämplig plats för att bygga sina kulinariska färdigheter. Den första redovisningen gav en fungerande 11-vid-30-fots kabyss. Men nu när han hade prep-utrymme, bestämde amatörkocken utseendet på lager bänkskivor, skåp och apparater var i överensstämmelse med de fyra-rätters middagarna som han förbereder för sin gourmetmatklubb. Mer lagringsutrymme, ett programpunkt och en snygg miljö var på köplistan - men en annan omkonfigurering av rymden var inte.

Köksdesignern Gregory Evans använde massor av uppdragsstilskåp för att värma upp det nya utrymmet. Minskar ventilen med 2 meter tillåtet för de extra förvaringsskåp som flankerar den.

Periodstil

Foto av Alise O'Brien

Oljebeständiga bronslacker på Rohl-kranen och Rockler-skålarna överensstämmer med periodens utseende. Honung-färgade bänkskivor i granit ljusa upp Brookhaven-körsbärsskåp.

Maximera utrymme

Foto av Alise O'Brien

Det inbyggda knivblocket skapades av en slitsad 12 tum lång insats av kanariträ och utnyttjar de 3 tums döda utrymmena bakom bassängen.

Tidlös Trim

Foto av Alise O'Brien

Pilaster kolumner med band trim var resultatet av ett samarbete mellan designern och paret; De var beställda från skåpbolaget. För en liknande effekt föreslår köksdesignern Gregory Evans att det ligger omkring 800 kronor per kolumn när man kommer fram till en budget.

Humörbelysning

Alise O'Brien

Hängande lampor ovanför matbordet, erbjuder extra stil, samtidigt som den ger varm, omgivande belysning.

Konst och hantverk stil

Foto av Alise O'Brien

Glasdörrar från Cosby Art Glass lyser upp den övre delen av den inbyggda haken och passar rummets konst och hantverk. De gömmer bort barglas och stemware.

Strategisk lagring

Alise O'Brien

Skafferi, som Evans fördubblats i storlek genom att låna angränsande garderobsutrymme, är utrustad med anpassade 16-tums hyllor och 11-tums cubbies för att hålla husägarnas små apparater och förpackade livsmedel.

Innan

Foto av

Det gamla kökets sydvästra utseende var en relik på 1980-talet. Den breda kanalen som gömde ventileringen tog upp värdefullt utrymme längs kakmuren.

Vad de gjorde

Foto av Alise O'Brien

1. Dubblade Pantryens storlek. Ett 3-vid-5-fots pantry kombinerades med en intilliggande verktygslåda för att skapa en 3-vid-10-fots-inlopp. Två uppsättningar dubbeldörrar sätter en bra framsida på garderoben - en som arbetar, den andra är fast.
2. Anpassad lagring. Skaffan är utrustad med 16-tums hyllor för små apparater och 11-tums cubbies för konserver. En 9 fot lång inbyggd hutch upptar en del av dess främre vägg; Den stötdämpade bottnen rymmer 9 tum djupa hyllor för att hålla värdens 50-flaskiga bar. Sinkens sida på sidan har utrullade hyllor med knivblock och spice-rackinsatser. Bokhyllor fyller sidan av halvön mot ätområdet.
3. Minskade ventilen. Smalare med 2 meter, den nya spridningsöppningen döljer strömlinjeformat kanalarbete för både Thermador Grill och Wolf kokkärl, och ger lite mer utrymme för övre skåp.
4. Skapat en apparat garderob. På diskbänken innehåller en ny 8 1/2-fots hög partition och en existerande vägg med samma storlek som Sub-Zero kylskåp och Wolf-konvektionsugnar. Körsbär pilaster kolumner läggas till båda sidor ger en klar utseende.

Planlösning

Planlösning av Ian Worpole

Eftersom rymden skulle förbli i stort sett densamma, måste Evans bli kreativ med rymden. Genom att kombinera ett befintligt skafferi och verktygsskåp av samma storlek skapades ett effektivt, inkvarteringsområde som är dolt bakom skåppaneler. Att eliminera en dörr svänger också jämn trafikflöde på 400 kvadratmeter utrymme.

galleri bildspel bild galleri bildspel