Recept på Brew Yerba Mate i en fransk press

Detta recept på yerba mate te är gjord i en fransk press. Precis som kaffe och te förändras yerba mate smakprofil beroende på hur du brygger det. Vissa föredrar kallbryggad yerba-kompis och några som bekvämligheten med en yerba mate tepåse eller smaken av en yerba mate latte bryggd med mjölk, och ändå föredrar andra den klassiska sätten att brygga yerba kompis med en kalebass och en filtertippad sugrör.

Men allt fler använder franska pressar för bekvämlighet och en annan yerba mate smakprofil. Om du är intresserad av fransk press yerba mate preparation, följ bara dessa instruktioner.

Mer information om vad yerba mate är, se informationen enligt anvisningarna nedan.

Vad du behöver

• 2 matskedar yerba mate
• 16 ounces vatten vid ca 150 F (bara simmering)

Hur man gör det

1. Placera din yerba-kompis i franskpressens filter.
2. Häll långsamt vatten över yerba mate, så att det kan suga in och passera genom filtret när du går.
3. Brew i 4 till 6 minuter, beroende på önskad styrka.
4. Tryck in kolven i filterkärlet. Tjäna.

Obs: Alternativt kan du använda en större fransk press och ett förhållande på 1 msk yerba mate per 8 ounces vatten.

Alla om Yerba Mate

Yerba mate (yer-bah mah-tay) löv är från en art av kristendomen som odlas i århundraden i Sydamerika.

Det är roligt att ha styrka av kaffe, hälsofördelarna med te och chokladens eufori allt i en dryck.

Av de sex vanligaste stimulanserna i världen-kaffe, te, kola mutter, kakao, guarana och yerba mate-it anses vara den mest balanserade, levererar både energi och näring. Regnskogsmänniskorna, i synnerhet Aché Guayaki-stammen, smuttar yerba-kompisar från en traditionell kompisgourd för sina föryngrande effekter. Faktum är att den finns i olika energidrycker på marknaden idag.

Smaken av bryggd kompis liknar en infusion av grönsaker, örter och gräs och påminner om några sorter av grönt te.

Betygsätt detta recept Jag gillar inte alls. Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!