Hur man planterar en ekologisk trädgård

Jenn Nawada diskuterar hur man håller organiskt trädgårdsarbete organiskt

F:

Min fru vill börja en ekologisk grönsaks trädgård. Vilka typer av växter ska hon leta efter? Vad är den bästa marken att använda?
- David Powers Sr., North Tonawanda, NY

EN:

Dessa dagar är det ganska lätt att hitta växter eller frön som odlas organiskt, utan kemiska bekämpningsmedel eller konstgjorda gödningsmedel. Leta bara efter den gröna och vita "USDA Organic" tätningen på etiketten eller paketet. Det signalerar att odlaren självständigt är certifierad enligt följande ekologiska odlingsmetoder.

Det bästa sättet att se till att dina växter förblir organiska är att odla dem i upphöjda sängar eller behållare - antingen keramiskt eller obehandlat trä - fyllt med ren, oförorenad jord. Om jorden uppfyller organiska normer, kommer den att ha en "OMRI Listed" tätning, vilket indikerar att ingredienserna har certifierats av Organic Materials Review Institute. Om du vill ändra jorden för att öka dess organiska material och vattenhållningsförmåga, blanda i kompost och kokos, en biprodukt av kokosnötskal som ersätter torvmoss innan du planterar.

När din trädgård är etablerad säger det självklart att du endast ska använda organiska gödningsmedel som gödsel, kompostt, fisk- och tångemulsioner eller jordmaskgjutningar. Och om skadedjur är ett problem, använd endast fällor, hinder eller OMRI-listade insekticider. Lycka till med det här projektet. Jag hoppas att du kommer att njuta av massor av utsökta produkter under hela växtsäsongen.

Visad: Landskapsarkitekt Jenn Nawada visar Kevin O'Connor grunderna för att plantera ekologiska örter till en köksträdgård.