Super Bowl Party Beer Options

Ansel Olson / Moment / Getty Images

Super Bowl-partiet har vuxit från en enkel samling av vänner till en fullvärdig amerikansk tradition. Det har sagts att detta är USA: s näst största matdag, och när folk samlas för att titta på ett spel på TV och dela god mat, bör bra öl vara där också. Men det här är inte dags att prova en ny, komplex öl som bryggs av blinda munkar i en grotta i Frankrike. även den snobbiest av ölgeeksen vill ha en enkel och tillfredsställande öl på speldagen.

Här är några av mina förslag på öl att servera på ditt nästa Super Bowl-parti.
Och kolla in dessa Super Bowl parti mat och öl parning.

Gör det till en bud:

Oavsett om du föredrar den subtila smaken av Anheuser-Buschs Budweiser eller den fylligare Bohemian-bryggda Budvar Budweiser (såld som Czechvar i USA), kommer du att gå med miljoner genom att poppa toppen på en Knopp. Båda ölarna kommer enkelt att para med de flesta livsmedel. Men du gjorde det förra året, eller hur? Så gjorde alla andra. Om det inte var Bud och Bud, kanske var det Miller och Heineken eller Coors och Grolsch.
Varför inte prova något lite annorlunda i år? Det finns några fina hantverksbrygga Pilsner där ute som lätt kan ersätta de flesta av dessa öl med mer smak och karaktär. Till exempel kolla Redhook's Pilsner eller New Belgium's Blue Paddle.

Vete öl:

Vete stil är en annan subtilt smaksatt öl. Amerikanska vete öl som pyramidens Hefe Weizen är ofta populära med dem som tycker att de flesta hantverk öl är "för mycket", så det är alltid en bra idé att få några av dem till hands, speciellt om du bara serverar hantverks öl. < Blek öl:

Det finns massor av riktigt bra blek öl där ute. Ankar och Flying Dog båda ger utmärkta blekala. Vanligen snabbare än någon av knopparna, kommer blekala fortfarande att fungera bra med Super Bowl mat. tenderar att vara mycket mer intressant i smak efter en eller två när knopparna eller amerikanska vete ofta börjar smaka som vatten.

Stout:

Det kommer alltid att vara Några i varje folkmassa som vill ha en stor öl. Stout är inte den största, men den breda vädjan kommer att göra det till ett välkommet tillägg. Naturligtvis är den mest populära stouten Guiness och en sex pack av de bra svarta grejerna är aldrig okalled för. Men titta runt på ölvalet lite innan du löser på den här. Det finns några andra riktigt bra tuffa s där ute. Sierra Nevada gör en utmärkt svart brygga, liksom Goose Island.

Gå Lokalt:

Jag säger inte detta ofta nog: Sök ut en lokal öl. De flesta av de specifika ölmärken som heter här är ganska lätta att hitta i hela USA, och jag valde dem med det i åtanke. Men det finns något att säga för att hitta en lokal brygga. Om det finns en brygga pub där du bor, åka dit och fråga bartendern att rekommendera ett par bryggor till din Super Bowl fest.Det är troligt att hon kommer att ha den perfekta öl i åtanke eller kan berätta vilken som är en träff med sina kunder. För tio eller femton dollar kommer hon att fylla en halv gallon grop med några av de färskaste ölen du någonsin kommer att smaka på. Dina gäster kommer att älska det!