Gå till Lamb Burger Patties Recept

Detta "gå till" receptet på lamm burgare är min favorit. Jag rekommenderar dessa patties för första timers, så om du är en nybörjare lamm burger kock, ge det här ett försök.

Vad du behöver

• För burgare:
• 1 1/2 pund / 680 gram marklamm
• 3 vitlöksklyftor (malet)
• 2 msk / 30 ml lök (malet) < 2 msk / 30 ml ketchup
• 1 tesked / 5 ml Worcestershire sås
• 1 tesked / 5 ml timjan
• 1 tesked / 5 ml salt
• 1/2 tesked / 2. 5 ml svartpeppar
• För Burger Topping:
• 1/2 kopp majonnäs
• 1/4 kopp feta (smulad)
• 1 msk citronsaft
• 2 tsk chilipulver (mild) > Tillval: 1/4 tesked / 1. 25 ml cayennepeppar
• Hur man gör det

Kombinera ingredienserna i ingredienserna i en liten plast- eller glasskål.

Skydda med plastfolie och kyla tills hamburgare är redo att servera.

1. Förvärm grillen för medelvärme.
2. Kombinera marklamm med resterande ingredienser.
3. Formulera i 4-5 patties och placera på grillristen. Koka i 6-7 minuter per sida, eller tills köttet har nått önskat doneness.
4. Ta bort från värme och placera på rostad bulle (eller varm pita) med sallad, skivade tomater, röda lökar och en skedar med burgerstopp.
6. Betygsätt detta recept

Jag gillar inte alls. Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!