Ingefära: Snappig smak och användbar för äldre fågeln

Brian Yarvin / Getty Images

Jag har lagt till fräsch ginger i fågelens mat i flera år. För en sak råkar jag tycka om hur det luktar. Och mina Grays verkar gilla den smarta och tilltalande smaken. Ingefära verkar utveckla andra smaker i sin Chop och göra de andra smakerna mer distinkt. Det tillför en snappiness till maten men det finns mer att ingefära än bara smaken.

Jag tror på att förbereda visuellt tilltalande och god mat för min lilla flok Grays, för att de förtjänar något i sina skålar, det är inte bara en matbit som de kunde ta eller gå.

Om det är tilltalande är de mer benägna att äta det som håller dem friska.

Färg, smak, konsistens och smak bör alltid beaktas när man förbereder maten eftersom det är några kräsna små killar och som du vet brukar de bli ganska kräsen då och då.

Färsk ingefära är en ganska fin rotgrönsak att ha i ditt kylskåp. Det har blivit mycket lätt att hitta och du kan även hitta ekologisk ingefära i vissa livsmedelsbutiker om det är viktigt för dig att mata organiskt.

-> - Allt om ingefära Växter är en mycket gammal och nästan vördad och den används ofta i sydostasiatisk matlagning men den har spridits över hela världen och används i både salta och söta livsmedel . Roten är den del av växten som används vid matlagning och den har en ganska stabil "träliknande" konsistens. Ändå är det saftigt samtidigt. Det finns verkligen ingen annan mat med den spännande och snygga smaken av ingefära.

I Asien anses det som en medicinsk ingrediens. Medicinska livsmedel har blivit ganska populära nyligen, eftersom vetenskapliga studier på olika livsmedel har visat många fördelar med att konsumera dem. Studier av ingefära har upptäckt att den aktiva ingrediensen "gingerol" inte bara är en antioxidant men en antiinflammatorisk har visat sig vara mycket effektiv i många fysiska problem.

Men standout-fördelen är att den har känt sig mot illamående.

Fick du någonsin illamående när du var barn och du fick veta att du skulle dricka ljummet gingeröle för att ta bort den illamående känslan? Ja, det är gingerol på jobbet som lugnar din mage. Det har också funnits att fungera som en motgift mot havsjuka och andra former av rörelsesjuka.

Men det finns mer än det bara mot illamående. Hos äldre patienter befanns gingerrot arbeta för att sänka nivåerna av osteoartritvärk. Kliniska studier visade att ledsmärta reducerades avsevärt vilket är meningsfullt på grund av de antiinflammatoriska egenskaperna som det innehåller. Det visar sig att den aktiva ingrediensen i ingefärarot, något som heter 6-gingerol hämmar produktionen av kväveoxid, en mycket reaktiv molekyl, formen är en mycket skadlig fria radikal.

Healing Egenskaper hos ingefära

Dubbblindstudier genomfördes med patienter som behandlades för ledsmärta och ingefärarot minskade inte bara smärtan, det minskade svullnaden som inträffade tillsammans med smärtan.

På grund av dessa studier har det vetenskapliga arbetet väckts för de positiva effekterna av ingefära i dieter, speciellt för personer med artrit som gravida kvinnor med morgonjuka och de som lider av migränhuvudvärk.

Som du kan se hade de asiatiska länderna rätt hela tiden om hela matematikens sätt att mata sina familjer. De kanske inte har vetat om de faktiska vetenskapliga egenskaperna hos dessa livsmedel, inklusive ingefära för tusen år sedan. Men de var säkert korrekta om effekterna i livet.

Så du kanske vill tänka på att lägga till frisk gingerrot till din fågels diet, speciellt om de är äldre fåglar med gemensamma problem eller verkar lida av artritis effekter.

Som du kan se är ingefära inte bara en godsmakande och tilltalande rot till att mala upp och lägga till sin Chop eller Grain Bake, det kan ha några tilltalande egenskaper som kan göra din äldre fågel liv lite bekvämare och lägga till en underbar smak på middagen.