Underhåll och reparation av gasgrill

bluelily52 / Twenty20

För att hålla din gasgrill i gott skick måste du spendera lite tid att behålla det. När allt kommer omkring skulle du inte förvänta dig att din ugn fortsätter att fungera perfekt parkerad ut på veranda hela året och behöver inte lite vård eller rengöring. Rengöring av grillen är en del av denna process men du måste skydda och behålla din investering. Det finns tre cykler till ditt underhållsprogram.

Varje gång :

• Förvärm grillen helt varje gång du slår på den. Detta rengör och desinficerar din gasgrill.
• Borsta matrisen för att ta bort rester och ge dig en ren matlagningsyta.
• Vrid värmen på grillen till maximalt efter att du har tagit bort den sista eller maten. Detta bränner bort alla dropp och fett i grillen.
• Täck din grill så snart den har svalnat. Det är en myt att ett grilllock ger rostning.

Varje 10 kakor :

• Ta bort kokrören och rengör dem på båda sidor.
• Medan gallren är ute av gallret rengör du de metalliga sakerna (barriären) ovanför brännarna och under gallren.
• Borsta ut insidan av grillen i dropppannan.
• Rengör eller byt ut fettdryckspannan.
• Ställ allt tillbaka och skjut upp grillen så att den värms upp i ca 10 minuter eller tills det inte finns någon (eller åtminstone inte så mycket) rök som kommer ut ur grillen.

En gång om året : Om du planerar att packa bort din grill för vintern (skam på dig) vill du göra detta i slutet av din säsong.

Om du grillar året runt (bra för dig) väljer du en trevlig dag och gör det minst en gång per år. Om du använder grillen mer än en gång i veckan bör du göra det två gånger om året.

• Ta bort kokrören och dra dem i varmt, tvålvatten.
• Ta bort barriären och gör detsamma med dem.
• Borsta försiktigt ut grillens inre. Lämna den feta ackumuleringen som ett skyddande skikt på metallen.
• Med allt ute, sätt elden på grillen tillräckligt länge för att se hur flammen kommer från brännarna.
• Om flammorna är ojämna måste du rengöra brännarna. För att göra detta, ta bort de drabbade brännarna från grillen och med en rörrengörare eller en liten tråd tryck genom portarna (hål längs sidan). Tryck sedan försiktigt på brännarna, öppna änden neråt, på marken för att förskjuta eventuella skräp från inuti brännaren. När du har rengjorts, byt ut brännarna och skjut upp den igen. Om flammen är jämn, fortsätt. Om inte, upprepa det här steget.
• Rengör eller byt ut fettdryckspannan.
• När grindarna och barriären blötlägger, stänger du grillen och ger utsidan en tvätt, som om du vill ha din bil (om du har en).
• Tvätta av gallret och barriären och sätt tillbaka grillen ihop.
• Släck upp grillen och låt den värmas upp och torka alla inre delar.
• Om du verkligen packar din grill bort under säsongen, stäng och koppla bort gasförsörjningen. Ta bort propanbehållaren från grillen och placera den på ett säkert, men ventilerat område. Täck grillen och lägg den på ett skyddat område.

Om du upptäcker att delar är slitna eller brutna kan du behöva engagera dig i någon Gas Grill Reparation.