Frysa framåt kakor recept för att spara tid och pengar

Chokladkörsbärstårta. Linda Larsen

Kakor frysar vackert, speciellt när de är fryst. För mer information om hur man gör och monterar perfekta kakor, läs igenom Cake Science. Dessa frysta kaka recept är läckra, enkla och festliga.

Frysta framåt kakor recept

• Chokladkörsbärstång
  Denna super enkla tårta är gjord av en kakablandning och konserverad kirsebärpai fyllning. Kyl det helt efter frostning, vikning och frysning. Låt stå vid rumstemperatur i 2-3 timmar för att tina.
• Chokladlagerkaka
  När kakskiktet har svalnat, sätt dem väl i frysfack eller vaxat papper och folie och märk och frys sedan. Ta bort från frysen och tina på disken i 2-3 timmar. Fyll sedan och frost med Chocolate Frosting eller sötad grädde.
• White Layer Cake
  Låt dessa tårtlager svalna helt på ett trådstativ, sätt sedan ihop, märka och frysa. Ta bort från frysen och tina på disken i några timmar. Fyll och frost med hallon sylt och lite söt grädde.
• White Chocolate Maple Mousse Cake
  Den finmalda vita choklad ger den här kakan den mest ömma, flätiga texturen. Gör och kyla lagren, linda dem väl och frysa. Tina skikten på disken i 1-2 timmar för att tina och montera. Gör påfyllning, vit choklad toppning och frostning och fyll och frost kakan som anges i receptet. (Förvara denna tårta i kylskåpet.)

• Enkel Chokladkaka
  Baka denna tårta och låt den svalna helt; frost inte frost före frysning. Wrap och märka och tårta och frys upp till 3 månader. För att tina och frost, låt kakan stå på disken i 2-3 timmar. Sedan bereda frosten som anges i receptet och häll den över kakan. Låt stå ca 1 timme för att svalna, skiv och servera.