Lätt och Delicious Four Bean Chili Recept

Four Bean Chili är mitt nya favorit chili recept. Hemligheten är att lägga till refiterad bönor. Denna fjärde böna lägger till ett otroligt djup av smak, en underbar konsistens och gör chili smak som att det har simmerat i timmar. Tillsätt det med gräddfil och lite strimlad Cotija-ost.

Jag älskar att servera chili på kalla vinterkvällar. Det finns verkligen inget mer värme Du kan göra denna chili så kryddig eller så mild som du vill. Om du gillar väldigt kryddiga matar, lägg till några malet jalapeno eller habanero paprika, eller lägg till krossade rödpepparflingor eller cayennepeppar. Om du föredrar mildare mat, gör receptet som det står skrivet.

- 9 ->

Vad du behöver

• 2 matskedar olivolja
• 1 lök (hackad)
• 3 vitlöksklyftor (malet)
• 1 (15 ounce) kan refiteras bönor
• 1 (14 ounce) kan tärnad tomater (oskadad)
• 1 (6 ounce) kan tomatpasta
• 3 koppar grönsak eller köttbuljong
• 2 matskedar chilipulver
• 1/2 tesked malet kummin
• 1/4 tesked peppar
• Dash salt (om så önskas)
• 1 (15 ounce) kan svarta bönor (sköljas och dräneras)
• 1 (15 ounce) kan marinbönor och dränerad)
• 1 (15 ounce) kan njurebönor (sköljas och dräneras)

Hur man gör det

Värm olivoljan i en stor kruka över medelvärme. Tillsätt lök och vitlök. koka och rör om tills det är ömt, ca 5 till 6 minuter. Rör i de refiterade bönorna, tärnade tomater, tomatpasta och 1 kopp buljong; rör om tills bönor och tomatpasta löser upp. Rör om den återstående buljongen tillsammans med chilipulver, kummin, peppar och salt om det används.

Rör sedan i svarta bönorna, marinbönorna och njurbönorna.

Ta chili till en simmering; minska värmen till låg och sjuda i 15 till 20 minuter, rör om ofta tills chili är förtjockad och blandad.

Betygsätt detta recept Jag gillar inte alls. Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!