Fem minuters chokladkaka Recept

Denna chokladtårta är en snabb och enkel förberedelse, och den kan bakas som en rektangulär enkelskiktskaka eller en 2- eller 3-lags kaka.

Använd en köpt eller hemlagad frostning för kakan.

Vad du behöver

• 1 3/4 koppar allmjölksmjöl, 8 oz
• 2 koppar granulerat socker
• 3/4 kopp osötad kakaopulver
• 1 1/2 tsk bakpulver
• 1 1/2 teskedslakor
• 1 tsk salt
• 2 stora ägg
• 1 kopp mjölk
• 1/2 kopp vegetabilisk olja *
• 1 1/2 tesked vanilj
• 1 kopp kokande vatten

Hur man gör det

1. Värm ugnen till 350 F (180 C / Gas 4). Smörj och mjöl en 9-by-13-by-2-tums bakpanna, två 9-tums lager kakor, eller tre 8-tums lager kakor kakor.
2. Blanda i mjöl, granulat, kakao, bakpulver, soda och salt i en stor mixskål. rör eller vispa för att blanda noggrant. Tillsätt ägg, mjölk, olja och vanilj. Slå med elektrisk mixer på medium hastighet i 2 minuter.
3. Använd en sked, rör om kokande vatten tills det blandas.

1. Häll den smala smeten i den tillagade bakpannan.
2. Baka i ca 35 minuter för en rektangulär tårta eller 30 till 35 minuter för skikt. En träplocka som sätts in i mitten ska komma ut ren.
3. Kyl i 10 minuter i panna på rack och ta sedan bort från pannan och kyla helt.
4. Frost som önskat.
5. Tårtan visas med krämig smör frostning.

* Använd en neutral smakolja, som canola, safflor eller grapeseed.