Elegant påskbrunchmeny är mycket enkel och utsökt

Raspberry Mint Turkey Salad. Linda Larsen

Jag tycker brunch är det perfekta sättet att fira påsk. Brunch serveras senare på dagen, vanligtvis strax före middagen, och kan vara en hjärtligare måltid än frukost. Även ordet "brunch" framkallar en fest, så att du kan äta på fritiden och njuta av andres företag. Och den här eleganta påskbrunchmenyn är perfekt. Kombinationen av en läcker och speciell kaffekaka, glaserade korv och bacon, en salig quiche och två sallader firar vårens friskhet.

Du kan göra kaffekakan och salladerna före tid. Och tårtan måste göras framåt så det får tid att frysa, så denna måltid är lätt på dig också. Sätt bordet med dina finaste tallrikar, kristall och bestick, och lägg några fina porslin på bordet för ett mittenstycke. Lägg lite färsk och rolig musik på stereo och öppna fönstren för en bris om det är en trevlig dag.

Du kommer att kunna äta med dina gäster och fira semestern eftersom dessa recept är så lätta att göra. Njut av denna meny med din familj och vänner i påsk, eller för någon vårfirande.

Elegant påskbrunchmeny

• Svensk telogg
  Detta är min favorit kaffekaka hela tiden. Du kommer att älska den ömma konsistensen, sötnöt fyllning och rika bruna smör frostning. Jag brukar dubbla (eller trippel!) Detta recept så det finns tillräckligt för nästa dag också. Du kommer aldrig att äta en annan kaffekaka som är lika bra som den här!
• Äppelglasad korv och bacon
  Ingenting förbättrar bacon utom något sött. Glasyren på korv och bacon har precis rätt sötma och förvandlar vanliga frukostkött till något speciellt speciellt.

• Melon Medley
  En enkel och färsk fruktsallad är det perfekta tillskottet till denna eleganta meny. Köp melonerna några dagar i förväg så att de är saftiga och mogna för din fest. Gör sedan det en dag i förväg så att smakerna har en chans att blanda.
• Raspberry Mint Chicken Salad
  Det här enkla receptet har den bästa kombinationen av texturer och smaker. Jag älskar det hela året, men det är särskilt bra på våren när sparris, jordgubbar och hallon kommer in i säsongen efter den långa vintern.
• Citrontrffelkaka
  Eftersom denna efterrätt är så rik ska den skivas i tunna kilar. Det är vackert, flätat smalt och krämigt med en underbar smak. Servera det med några färska hallon för en fin garnering.