Lätt skilletkålrecept med kryddad sås

Denna super enkla kålrecept är gjord med bara några kryddor och lite ättika. Detta är en utmärkt sidoprätt för en skinkmåltid, eller servera lättkålen med corned beef, fläskbröd eller kotletter eller korv. Kombinationen av ättika och en liten mängd socker ger kålen en sötsur smak.

Denna maträtt tar mindre än 30 minuter, börjar att slutföra.

Smulad bacon skulle också vara utsökt i den här kålrätterna, eller tillsätt lite kvarstickad skinka.

- 9 ->

Vad du behöver

• 1/4 kopp smör
• 1/2 tsk kryddat salt (se en snabb hemlagad blandning nedan)
• 1 mellanskålkål, grovt strimlad < 1/4 kopp hackad lök
• 3 msk ättika
• 1 msk granulärt socker
• Hur man gör det

Smält smöret i en stor stekpanna eller sautépanna över medelvärme.

1. Rör i kryddat salt, kål och lök.
2. Koka, täckt, över medium värme i 15 minuter. Rör ofta.
3. Blanda ättika och socker; lägg till kålblandning. Rör försiktigt för att blanda ingredienser.
4. Koka kålen i ca 5 minuter längre, eller till önskad doneness.

Servera den här lätta kålen med braised eller grillad korv, fläskkotletter, skinka eller en fläskbröd.

Lägg till mashed eller kokt potatis och korvigt bröd för en tillfredsställande familjen måltid.

Serverar 6.

Tips och variationer

Lägg till kokad smulad bacon i kål eller kakad kokad och sautad skinka.

• Lägg till 1/2 till 1 tesked karawayfrön, om så önskas.
• Snabbkryddad Saltblandning: Kombinera 2 matskedar salt med 1 tesked paprikan, 1/4 tesked lökpulver, 1/4 tsk gräddfil och en dryck vitlökspulver.
• Du kan också gilla

Kål sallad med bacon

Kokt kål

Bakad kål

Kål kilar med cheddarost sås och bacon