Lätt ovnsfiskad fläskkotlettrecept

Detta ugnsgrillade köttfärs receptet är lätt att förbereda och gör en god vardagsmiddag.

Fläskkoteletterna är bakade med en enkel hemlagad grillsås. Såsen kommer att minska och tjockna när den bakar. Det är ett utmärkt alternativ till grillade kotletter på en regnig dag.

Servera dessa smakfulla fläskkotletter med coleslaw, bönor och rostad potatis.

Om du är pressad för tiden eller inte har alla ingredienserna, var god använd en köpt grillsås i stället för den hemlagade såsblandningen.

->>

Vad du behöver

För kakorna:

• 6 centrerade skivfiléer, 3/4 till 1 tum tjock
• 1 medium lök, halverad och tunt skivad
• För såsen:
• 1/4 kopp vinäger
• 3/4 kopp vatten
• 1 matsked packat brunt socker
• 1 matsked Worcestershire sås
• 1/2 kopp ketchup
• 1 tsk salt
• 1/4 tesked nybakad svartpeppar
• 1/4 tsk cayennepeppar, valfri

Hur man gör det

Förbered köttet

Värm ugnen till 350 F. Låt en 13x9x2-tums bakpanna med folie.

1. Ordna fläskkoteletterna i ett enda lager i foliefodrad bakpanna.
2. Sprid lökskivorna över koteletterna.

Gör såsen

Vispa ner ättika, vatten, brunt socker, Worcestershire sås, ketchup, salt, peppar och valfri cayennepeppar tills de är grundligt kombinerade.

1. Häll sås över fläskkoteletterna.
2. Baka kakorna

Baka fläskkoteletterna, avtäckta, i 1 timme, eller tills köttet är ömt.

1. Överför fläskkoteletterna till en tallrik och sked den kvarvarande pansås över dem.
2. Variationer

Tillsätt 1 tesked flytande rök till såsblandningen för rökig smak.

• Byt ketchupen med 1/2 kopp köksgrillsås.
• Skiv 1 grön paprika i remsor och sprid över koteletterna tillsammans med lökarna.
• Byt brunt socker med honung, lönnsirap eller majssirap.
• Byt ut vattnet med en mild öl för ölgrillsås.
• Du kan också gilla

Herb och vitlök Pork Chops Recept:

• Dessa prydda fläskkotletter är kryddade med vitlök och en mängd torkade örter. Saucy Bakade Pork Chops med Ranch Sauce Recept:
• Här är ett annat tidsbesparande bakat pork chop recept. Ranch dressing mix och lite senap lägger smaken till den lätta såsen. Ovnsgrillade porkkoteletter med hemlagad såsrecept:
• Kakorna marineras i ca 4 timmar innan de baktas tills gaffel tenderar.