Hem Hus Enkelt och lätt citron smör spridd recept

Enkelt och lätt citron smör spridd recept

Zefir - Spritsade marshmallows (Oktober 2024)

Zefir - Spritsade marshmallows (Oktober 2024)
Anonim

Smaksatta smörgåsar är ett enkelt sätt att lägga till en liten snap till dina favoritbröd och maträtter. Detta lätt att göra citronsmör är en av de bästa och det får verkligen mjuksaften att flyta.

Den smakfulla smaken av citron smakar utmärkt på vita bröd och rullar, engelska muffins och många av våra favoritfruktmuffins. Det är ett fantastiskt sätt att smöra huvudrätter, särskilt grillad eller bakad fisk och kyckling. Det är också roligt att smälta över ångkokta grönsaker.

Citronsmör är ett intressant smör som du måste försöka innan du kan förstå det helt. En enda smak kommer att gnista nya och roliga idéer för att använda det, så fortsätt och försök det.

Vad du behöver

  • 1/2 kopp smör (mjukad)
  • 1 tesked citronskal
  • 1 msk citronsaft

Hur man gör det

  1. Med en elektrisk mixer, grädda smöret i en liten skål tills den är fluffig.
  2. Skaka en tesked citronskala och kläm en matsked citronsaft i smöret.
  3. Piska tills det är väl blandat.
  4. Håll smöret täckt i en skål eller en plastbehållare. Kyl när det inte används.

Tips för att göra blandat smör

När du lägger smaken till smör skapar du tekniskt smör med smör.

Det här är helt enkelt fancy kocklingo för smaksatt smör. De flesta smörrecept är extremt enkla och smakmöjligheterna är oändliga, men några tips hjälper dig i dina smörsexperiment.

  • Börja alltid med mjukt smör. Det kommer att blandas med de övriga ingredienserna mycket enklare och sparar tid under blandning. Ställ ditt smör ut minst 30 minuter innan du piskar det.
  • För att skapa restaurangvärt visat smör, lägg till 2 matskedar mjölk eller vatten.
  • Börja med låg hastighet på din mixer och arbeta dig upp till snabbare hastigheter, eftersom smöret blir krämigare. Ju mer du piska, desto fluffigare blir det.
  • Många professionella kockar rullar ett smält smör i cylindrar och kyla eller frysa tills det är dags att servera en maträtt. Det är ett enkelt sätt att lagra smöret samt skära av en liten bit i taget.

Fler blandade smörrecept

Citronsmör är bara början när det gäller smör med smör. Utforska dessa recept och blanda dem med dina favoriträtter. Vissa fungerar bättre än andra för vissa måltider och det är alltid trevligt att ha ett smaksatt smöralternativ till hands.

  • Orange Smör - Ett annat citrussmör, den här är en smakfull smak av färsk apelsin och det är en god spridning för muffins och pannkakor.
  • Vitlökssmör - Vitlökssmör är förmodligen det mest populära blandade smöret och det är extremt mångsidigt. Betrakta det som ett viktigt för alla välutrustade kök.
  • Hotel Butter - Detta citron ört smör är vad du ofta ser serveras på fina restaurang biffar, varför det kallas "hotell smör.'
  • Corn-Worthy Butters - Corn på cob är den ultimata blandade smörvärda maten. Från kryddiga smörgåsar till smörjmedel med örtblandningar finns det många sätt att smörja upp din grillad majs.
  • Skalotsmör - Liknande i bruk för vitlökssmör är ett enkelt sjalotsmör ett fantastiskt tillskott till bröd och kött och en som du tycker är mycket användbar.
Betygsätt detta recept Jag gillar inte alls. Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!