Lätt hemlagad frukostkaka Recept

Gör ett nytt hemlagat parti av snabba och lätta kex till frukost eller för att gå med några potatismos och sås till middag. Om du behöver veta hur man gör snabbt och enkelt fläckiga hemlagade kex, prova det här enkla kexreceptet, som inte är annat än mjöl, bakpulver, förkortning, mjölk och lite salt. När du gör hemlagade kex vill du vara försiktig så att du inte övermixar degen, och du vill också försäkra dig om att du inte bryter det också; det är ok (önskat, faktiskt!) för att det fortfarande ska finnas några

Detta hemlagade frukost kex recept är med tillstånd av Vetematrådet.

Gilla att göra kex till frukost, brunch eller middag? Bläddra ner för mer hemlagade kex för att försöka.

Vad du behöver

• 2 koppar allmjölksmjöl (plus extra för knådande deg)
• 1 msk bakpulver
• 1/2 tsk salt
• 1/3 koppsförkortning kallt)
• 3/4 kopp mjölk (2%)

Hur man gör det

1. Först förvärm ugnen till 450 grader.
2. Blanda ihop en stor skål med mjöl, bakpulver och salt. Skär i förkortningen tills blandningen liknar grova smulor.
3. Gör en brunn i den torra blandningen och lägg i mjölken på en gång. Rör ihop med en gaffel tills degen klibbar ihop. Du vill att den fortfarande ska vara lite klumpig; Detta kommer att hjälpa dina kex vara helt lätta och fläckiga och skapa de härliga och luftiga lagren när du bakar.

1. Mjöl mjöl en köksyta och smut försiktigt din kexdeig på denna lättmjölkade yta bara för 10 till 12 slag.
2. Därefter rullar du ut eller klappar degen till ungefär en tjocklek på 1/2 tum.
3. Klipp degen med 2 1/2 tums kexskärare; doppa skäret i mjöl mellan varje snitt. Om du inte har en kexskärare kan du också använda en kniv, eller till och med köksskjuv om du har dem.
4. Placera varje bit skuren grov på ett obehandlat bakplåt.
5. Placera det ungreased bakplåten i den förvärmda ugnen och baka tills kakorna är ljust guldbruna på toppen, cirka 12 minuter. En kaka ger ungefär: 161 kalorier, 3 g protein, 20 g kolhydrater, 1 g fiber, 8 g fett (2 g mättad), 1 mg kolesterol, 33 mcg folat, 1 mg järn, 290 mg natrium.

Letar du efter något annat? Här är enklare hemmagjorda kex recept för att försöka:
Snabbt och enkelt veganskakor Sötpotatis kakor

Kakor med rosmarin och ost

• Glutenfria kärnmjölkkakor med potatismjöl
• Betygsätt detta recept > Jag gillar inte alls. Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera.Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!