Enkla tyska recept att göra hemma

varm tysk potatisallad. Linda Larsen

Min man växte upp i Tyskland. Hans pappa arbetade för Honeywell och de flyttade där när Doug var tre år gammal; De återvände till Minnesota när han var elva. Han har många förtjusta minnen från landet, skolorna, vännerna och speciellt maten.

Observera att jag inte hävdar att dessa recept är "autentiska". Snarare är de strömlinjeformade skapelser som framkallar känslan av tyska, bayerska och schweiziska recept.

Det finns ingen plats på en sida om snabb matlagning för traditionella Sauerbraten, som tar tre till fyra dagar att göra!

Smakerna i Tyskland och de omgivande regionerna i Europa som vi älskar är fläsk, särskilt rökt fläsk, kål, paprika, surkål, äpplen, lök, grädde, dill, karamell, korv, öl, smör, och rotgrönsaker. Korv är naturligtvis den mest kända maten från Tyskland. Läs mer om dem i min korvdiagram. Recepten är smakrika och läckra, utformade för att tillfredsställa även den hjärtligaste aptiten.

Njut av dessa recept och gör dem till en del av din repertoar.

Enkel tyska recept

• Hot German Potato Salad
  Detta recept är en kombination av flera från olika kokböcker. Jag tycker att den har den perfekta kombinationen av texturer och smaker.
• Crockpot Fläskkål
  Detta fantastiska och super lätta receptet lagar perfekt till din långsamma spis.
• Kyckling Paprikash
  Detta ungerska recept höjer vanlig kyckling till en ny nivå. Servera den över spatezle eller lite tyska dumplings.
• Söt och kryddig Kielbasa
  Bara tre ingredienser i din crockpot gör denna fantastiskt saftiga, smakfulla huvudrätt för att servera med surkål eller kokad kål och en spenatsallad.
• Crockpot Sauerbraten
  Detta läckra recept är lätt att göra och smakar nästan som den riktiga grejen. Store köpte gingersnaps är faktiskt den perfekta efterbehandlingen till såsen.
• Tyska korvkuddar
  Bratwurst, rotgrönsaker och schweizisk ost förvandla detta tjocka chowder till en bayerskt glädje.
• Tyska Korv och Sauerkraut
  Använd din favorit "Wurst" i den här enkla måltiden.
• Min mormors fyllning i Crockpot
  Detta autentiska recept är direkt från Tyskland, via Ellis Island och omkring hundra femtio år. Njut av det här Thanksgiving.
• Tryckkokare Sauerbraten
  Tryckkokaren är ett underbart sätt att göra detta traditionellt långsamma matlagningsrecept.
• Reuben Hot Dish
  Reubens smörgås uppfanns troligtvis i Amerika! Men ingredienserna är tyska; denna härliga gryta är utsökt.
• Nötkött med dumplings
  Dumplings är mycket traditionella i Tyskland och Bayern. Denna version lagar dem till fluffig perfektion i din crockpot.
• Skillet Goulash
  Rökt paprika är den hemliga ingrediensen i den här enkla maträtterna.
• Crockpot Potatissoppa
  Selleri salt är den hemliga ingrediensen i detta superlätta, super billiga crockpot sopprecept.
• Tyska Burgers
  Burgare med rågsmulor, öl, karamell och senap, toppad med smaksatt ost och surkål - wow!
• Wiener Schnitzel
  Jag gör min ömma och salta Schnitzel med fläskfilé - jag gillar inte de metoder som används för att höja kalvköttet. Men du kan ersätta kalvkött om du vill.
• Crockpot Beef Rouladen
  Detta klassiska recept har anpassats för att laga mat i crockpotten. Tender beef är fylld med en kombination av bacon, lök och pickles och kokas i en gräddfil sås.
• Apple Pork Chops
  För att göra detta recept autentiskt tyska, köpa rökt fläskkotletter. Du kan behöva öka tillagningstiden med ungefär hälften om du väljer det här alternativet.
• Crockpot Savory Pot Roast
  En burk, ja, en hel kruka pepparrot är slathered över denna mjuka grillat. Var inte rädd - det mager när du lagar mat!
• Crockpot Rödkål och Lök
  Servera denna utmärkta sidrätter tillsammans med grillad kyckling för en fantastisk måltid.
• Parker House Rolls
  Dessa lätta och fluffiga middagsrullar kommer alltid att vara tyska för mig, helt enkelt för att de var en specialitet för min tyska mormor Matha.
• Chokladdryp Spritz
  Spritz, en klassisk tysk kaka, är gjord av en rik socker deg som pressas genom skivor för att skapa former och former. De är luscious.
• Dobos Torte
  Dobos Torte är österrikisk, en komplicerad lagrad skapelse som tar timmar att göra. Jag älskar min snabba liten tre ingrediensvariant - du kommer också!
• Snabb Apple Strudel
  Denna superlätta versionen av ett klassiskt tyskt recept är perfekt för efterrätt, frukost eller brunch. Gör det snart.
• Apple Walnut Bundt Cake
  Denna fantastiska tårta använder äpplen och äppeljuice för bästa smak och mest mjuka konsistens någonsin. Visste du att termen "bundt" kommer från det tyska ordet "bund", vilket betyder "en samling av människor"?
• Choklad Havregrynkaka
  Min tyska uppvuxna man säger att kakan på denna tårta är bättre än den bästa tyska chokladkakan som han någonsin smakat!