Lätt Cherry Cobbler Pie Recept

Körsbärsfyllning och en lätt tårtliknande skorpa gör denna efterrätt perfekt för en upptagen dag. Torka av det med en piskad grädde eller vispad topp eller servera den varm med en skinka glass.

Lägg till en streusel toppning för extra smak och crunch!

Om du har turen att ha ett överflöd av färska körsbär, se instruktionerna för att fylla på körsbärsbröd nedan.

Se även
Lättkörsbärsreceptrecept
Layered Pudding Delight with Cherries

- 9 ->

Vad du behöver

• 1 kan (21 ounces) körsbärspai fyllning
• För skorpan:
• 2 msk mjukat smör
• 1/2 kopp granulärt socker < 1/2 kopp mjölk
• 1/2 tsk vanilj
• 1 kopp allmjölksmjöl, 4 1/2 oz
• 1/2 tsk salt
• 2 tsk bakpulver
• För Streusel Topping:
• 1/3 kopp mjöl
• 1/4 kopp ljusbrunt socker
• 3 matskedar smör
• 1/4 kopp hackad pekannötter eller valnötter, valfri

Hur man gör det

Värm ugnen till 350 F (180 C / Gasmärke 4).

1. Smörj och mjöl en djup skål pajplatta.
2. I en blandningsskål med en elektrisk mixer, kräm granulatet och 2 matskedar smör rör om mjölk och vanilj.
3. I en annan skål, kombinera 1 kopp mjöl, salt och bakpulver; vispa att blanda.
4. Rör om de torra ingredienserna i den krämda blandningen tills smeten är jämn.
5. Sprid eller klistra (med mjölade händer) degblandningen i botten och uppsidan av en djup skålpanna.

Häll kirsebärpai fyllning över smeten. Stryk omedelbart streusel över toppen (se nedan).

1. Baka i den förvärmda ugnen i 20 till 25 minuter, tills skorpan är lätt brunad och kirsebär fyllning är het.
2. Servera med söt piskad grädde eller vispad topp.
3. Tillval Streusel Topping

I en skål kombineras 1/3 kopp mjöl med 1/4 kopp brunt socker. Arbeta smöret med fingrarna och lägg sedan till de hackade muttrarna, om de används.

1. Färsk körsbärsuppfyllning

I en stor kastrull kombineras 5 till 6 koppar fräscha körsbär med 1/2 kopp vatten, 1 1/2 koppar socker och 1/4 kopp majsstärkelse. Rör för att blanda.

1. Placera pannan över medelhög värme och låt blandningen koka. Minska värmen till låg och fortsätt att laga mat i ca 10 minuter, omrör ofta.
2. Kall och använd i något recept som kräver en 21-uns burk av kirsebärpai fyllning.
3. Expert Tips

Ersätt kirsebärpai fyllning med blåbär fyllning eller äppelpaj fyllning. Eller använd den här hemlagad äppeltoppfyllningen.

Du kanske också gillar

Cherry Cobbler med Easy Batter Topping

Cherry Pretzel Dessert Recept

Färsk Cherry Crumb Cake

Betygsätt detta recept

Jag gillar inte alls. Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra.Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!