Lätt svart bönor och gult ris recept

En mängd olika smaker kryddar detta läckra ris- och bönorrätt. De svarta bönorna kombineras med ris, tomater och grönsaker.

Vad du behöver

• 1 msk vegetabilisk olja
• 1 tsk smör
• 1/2 kopp hackad lök
• 1/4 kopp hackad selleri
• 1/4 kopp hackad grön paprika < 1 kan (15 ounces) svartbönor, dränerad
• 1 burksmad tomater med juice
• 1 tsk socker
• 1/2 tsk torkad blad oregano
• 1/2 tesked torkad basilika
• 1/4 tsk vitlökspulver
• 1/4 tesked peppar
• 1/8 tsk salt
• 1/8 tesked varm sås
• 1/2 kopp långkornigt vitt ris, okokt < 1/4 tesked gurkmeja
• Hur man gör det

Värm vegetabilisk olja och smör i en medelstora kastrull över medelvärme. Lägg till lök, selleri och grön paprika; koka, ständigt rör om tills det är ömt.

Rör i dränerade bönor, tomater, socker, oregano, basilika, vitlökspulver, peppar, salt och varm sås; koka upp. Minska värmen och simma, avtäckt, 15 minuter eller tills förtjockning, omröring ofta; avsätta.

1. Koka ris, enligt förpackningsanvisningar, med tillsats av gurkmeja till kokvätskan.
3. Servera varm svartbönblandning över ris.

Betygsätt detta recept

1. Jag gillar inte alls. Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!